娃娃魚、甲魚
瘦身脆肉鯇、廣東清遠雞
都是堪稱"軟黃金"級的珍貴食材
而在咱天津新開的一家火鍋店
竟把這四大"神獸"都聚齊了！
更把這些珍貴的食材下入養生鍋底
堪稱火鍋界的一股清流！
店裡的娃娃魚都是不計成本
從湖南張家界養殖基地空運而來的，
嚴守國家對娃娃魚養殖的雙標籤管理
掃碼即可追溯到原養殖基地
為保鮮活，每天限量供應10只
更以超低價讓利給消費者
這性價比，吃到就是賺到！
店家致力於將娃娃魚端上天津人的餐桌
成為天津老百姓都能吃得起的美食
畢竟這價位您走遍全國也不一定能吃到
如此真誠不走套路的火鍋店就是
▽▽▽
漁樵人家養生鍋
綜合套餐安排得明明白白
娃娃魚雙人套餐
A套餐
一份原價280元的套餐，活動價只要138元，這樣的價位全國估計也就這一家了！經典套餐模式，為你安排得明明白白，簡直拯救了小編這樣的選擇恐懼症，A套餐幫你把高湯鍋、娃娃魚、高鈣羊肉、鯇魚、小酥肉、油麥菜、山藥、蟹籽福袋、藍莓冰菜、老醋果仁、黑糖餈粑、燒餅一網打盡！
甲魚雙人套餐
B套餐內容同樣豐富，原價258元的套餐，活動價同樣只需128元！包括高湯鍋、甲魚、清遠雞、澳洲肥牛、花椒魚片、娃娃菜、藕片、凍黑豆腐、開胃蘿蔔、老醋果仁、黑糖餈粑、燒餅！
聚齊四大神獸 堪稱津門獨一份兒！
娃娃魚
娃娃魚又叫大鯢，野生娃娃魚貴為國家二級保護動物堪稱"軟黃金"，富含八種氨基酸，店內的娃娃魚都是從張家界空運來的養殖娃娃魚，可以食用開發，個個活蹦亂跳，撈出來時還在漁網裡可勁兒掙扎呢！
一斤多的娃娃魚被切成薄厚均勻的魚片，擺滿一大盤，目之所及全是魚肉！聽說娃娃魚有提高智力，增強人體免疫力，抗衰老的功效，還富含八種人體必需的氨基酸，小編只想把這一大盤魚肉全部據為己有！
娃娃魚下鍋煮上10分鐘，魚肉涮至乳白色就可撈出啦！入口肉質細嫩，滋味鮮美，富含滿滿膠原蛋白，"軟黃金"的身價取代了燕、鮑、翅的地位！因其肌肉含有豐富的金屬硫蛋白，能清除人體內過量重金屬離子，提取出來的超級抗原能殺傷和抑制癌細胞生長、轉移！
甲魚
甲魚也是溫潤滋補的食材，不但味道鮮美，高蛋白、低脂肪，還富含多種微量元素，是絕佳的滋補珍品！店裡把整隻甲魚連殼帶肉一起剁成肉塊入鍋，冬天來一份，身上暖暖的，足夠抵禦今年這寒冬啦！
甲魚涮入高湯鍋15分鐘後可以先品嚐味道鮮美的甲魚湯，再過5分鐘就可以撈出甲魚肉啦，甲魚的裙邊一定不能錯過，軟糯Q彈，滿滿的膠原蛋白，有超高的美容功效，吃一口等同於敷了一張面膜哦！
瘦身脆肉鯇
鯇魚在咱天津很少能吃到,店裡的鯇魚都是從廣州空運而來，從小吃蠶豆長大，肉質結實、清爽、脆口且味道鮮美，大廚精湛的刀功避開了魚刺，每片魚片都精緻輕薄到透光！
魚片入鍋涮上半分鐘，涮至乳白色，魚片打卷就可以吃啦！入口不像一般魚肉的綿軟，反而是是清爽脆口，別有一番滋味！
廣東清遠雞
產於廣東省清遠市，是散養土雞，有上千年養殖歷史，被列入中國家禽品種志27個優質品種之一，它因皮下和肌間脂肪發達、柔嫩細滑、體型小、皮薄骨軟而自古有名
夾一塊雞肉放入涮鍋中，高湯的鍋底浸入雞肉中，雞肉的鮮香使湯底更加香濃這就是美味間的相互成全吧！
超多種類食材 精選高品質貨源
上腦肥牛
店內的牛羊肉也絕不馬虎，進貨都是經過老闆的精挑細選，嚴格把關，絕對的高品質貨源！看這上腦肥牛鮮紅的色澤就知道和一般的凍肉片有本質的區別！
牛上腦是位於肩頸部靠後，脊骨兩側的牛肉，肉質細嫩多汁，脂肪雜交均勻，有好看的大理石花紋，口感綿軟，入口即化，脂肪低而蛋白質含量高，最適合涮火鍋啦！
手切羊上腦
手切羊肉有凍羊肉片難以企及的鮮！而上腦肉更是羊身上肉質最鮮嫩的部位，脂肪交雜均勻，脂肪沉積於肉質中，形似大理石花斑，肥瘦兼備！
肥瘦相間的上腦肉涮入麻辣鍋，爽滑彈嫩，在口中爆汁，蘸著醬料越嚼越香！
高鈣羊肉
高鈣羊肉片端上桌，新鮮得彷彿冒著“仙氣”哦！看似平淡無奇的羊肉片，卻是暗藏玄機的哦，這道羊肉片也是店裡的招牌涮品！
入口細細咀嚼會驚喜地發現肉片中還有脆骨， 脆骨控們一定不要錯過！嚼起來咯吱咯吱的，那叫一個香！
蟹籽福袋
這道蟹籽福袋也是店內的人氣單品了，圓鼓鼓的小福袋飽滿誘人，看這造型就贏了好嗎！這一個個豆皮做成的福袋，內在更是有料！
豆皮包裹著內在的蟹黃飛魚籽， 入鍋後的福袋吸飽了汁水，咬一口竟是爆汁驚喜，再配著彈牙的飛魚籽在口中跳躍，這神奇的口感讓你吃上一個就停不下來！
手工蝦滑
店內的手工蝦滑看色澤就知道絕對特別新鮮，蝦滑被捏成合適入口的大小，一個一個地下鍋，不用擔心弄得到處都是啦！
蝦肉被碾成泥再經大廚反覆手工捶打，這樣製作而成的蝦滑格外筋道彈牙，下入麻辣鍋後吸收了滿滿的紅湯，每一口都是香辣鮮嫩！
高品質養生鍋底
鍋底往往彰顯是一家火鍋店的水準，漁樵人家的鍋底也是相當費心思的，不一味追求川式火鍋的辣，反而更注重清淡養生，堪稱火鍋界的一股清流，高湯鍋、麻辣鍋、番茄鍋 都可隨意搭配成鴛鴦鍋哦！
人參、枸杞、紅棗、菊花......高湯鍋底的輔料竟全是養生食材，經大火熬製，其營養成分與自然的香氣全部揮發進入鍋底，沒想到冬季進補靠一頓火鍋就搞定啦！
把這些養生食材一股腦倒入經牛棒骨、豬前肘、老母雞、金勾海米、瑤柱、金華火腿熬製八個小時而得的高湯中，隨著火鍋的逐漸升溫，香氣也愈演愈烈，而等待開鍋的這段時間對吃貨來說更是無比漫長！
除了鍋底之外，蘸料更能加持食材的美味，店內自制的棒棒醬就能瞬間打開你的味蕾！
勁爆花椒魚片
辣椒搭配著花椒，香麻的口感戰勝了辣，一口爽得你直拍大腿！魚片浸在紅油中也越來越香辣入味兒！
大廚精湛的刀工避開了黑魚的魚刺，魚片溜入口中滑嫩有嚼勁， 鮮嫩的魚肉在口中爆汁，爽辣的口感讓人慾罷不能！
乾鍋饞嘴牛蛙
牛蛙經過大火翻炒瞬間鎖住了蛙肉的汁水，這樣爆炒出的牛蛙更加鮮嫩多汁，而秘製醬料更被煨入了蛙肉，花椒的香氣也加持了全部的美味，一口蛙肉入口，
麻辣醬香多重口感引爆你的味蕾！
每一塊蛙肉都塊大肥美，放入口中不用啃，用嘴輕輕一抿，蛙肉就脫骨啦！鮮嫩的蛙肉越嚼越香，一盤哪夠！
小酥肉
外酥裡嫩的小酥肉每一口都是酥脆和鮮嫩的雙重口感，可以涮火鍋吃也可以當作小吃蘸著孜然吃，那叫一個香！
紅糖餈粑
紅糖餈粑是吃火鍋必備的解辣神器，甜總能迅速地化解辣，夾起一塊餈粑，沾著紅糖，咬上一口外皮酥脆，內在軟糯，配著紅糖的甜蜜，竟然也吃出了幸福感！
藍莓冰菜
這道藍莓冰菜是店內的特色涼菜，保證你在別家店沒吃過！清新爽脆的冰菜入口冰涼，葉子上面覆蓋著一層“薄冰”嚼起來咯吱咯吱的，再淋上藍莓果醬，甜蜜的口感讓你吃得幸福感滿溢！
超多網紅下酒菜
店裡的下酒涼菜那叫一個全！豬腦花、蘸汁墨魚仔、紅糖冰粉、黑粉皮、焦溜魚片、麻椒雞、......你見過哪家火鍋店光下酒菜就能激發你的選擇恐懼！
飲品
玉米飲和山楂烏梅汁都是冬季養生特飲，搭配火鍋也是絕佳的解辣神器哦！
店內環境寬敞明亮，暖黃的燈光映襯在實木桌椅上，烘托出一片溫暖祥和，大廳的散座多是四人桌、八人桌適合家庭聚會！
還有精緻的木製屏風隔成隔斷，圍出了一個小包間，隔開了外面的嘈雜，也保證了用餐的私密性！
店內的每一個細節的裝飾都古色古香，氣氛安靜祥和，在這裡吃飯，感覺身心都被治癒啦！
雖然店內很多天津市面上少見的珍貴食材，但都是符合國家要求的養殖子二代和子三代，可以食用和開發，絕不是非法經營的野味館哦！也是響應國家大力扶植的娃娃魚養殖業！
這家火鍋店雖剛開不久，但也小有名氣了，連FM99的王然王野都曾親自到店支持哦！你也快來嚐嚐鮮吧！
商家諮詢
店名：漁樵人家養生鍋
地址：南開區南城街907號
電話：27277171
15510899725
微信名：天津生活通 微信ID：TjVlife022
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