這家餐館的地址在大型超市“大潤發”附近，人流量比較大，店門口的招牌很醒目，是用綠色仿真草裝飾的，跟它的店的名字很相配，走進餐館裡面，整個裝修風格都是森林特色，牆壁是大塊的石頭壘起來的，抬頭看到的都是仿真大樹，幾個角落還有流水，服務員的穿衣風格是古裝，整體給人的感覺是耳目一新。我們8個人到齊後，上了11道菜，包括了1份湯和1小碟涼菜，後面還上了2份紅棗發糕和一份炒飯，沒一會功夫，8個人吃的連湯底都不剩，到底有多好吃？大家一致認為這家店的環境特別，菜品有特色，決定下次還來，其中有一人當時就預訂了晚餐。下面大家一起來看看我們吃了哪些菜？有你喜歡的嗎？
這道菜是養生涮涮鍋，其實就是一份肉丸湯，肉丸是現做的，肉質非常嫩，湯汁佷鮮，幾乎吃不出肉裡面加了澱粉的口感，一般吃飯湯都是最先上的，但是我在家吃飯，湯都是最後吃的，估計這也是我瘦不下來的原因吧。這份肉丸湯剛好每個人都能嚐到一兩個，量比較足，這一份湯的標價是59元，價格比較合理，我覺得這種新鮮肉丸比肉餅湯還好喝。
這道菜是五代魚頭王，也是湖南的特色菜，表面鋪滿了剁椒和新鮮的小米辣，裡面還混了不少泡椒，看起來就很辣，吃起來也是很辣的，越吃到後面就越辣，但是非常開胃，這家餐館的菜最有特色的地方是，每一道菜都是用一個小鍋裝著，下面有一個瓦斯爐，服務員打開了火，魚頭是邊煮邊吃的，吃得全身暖和了，魚肉吃到最後肉質還是很嫩的，不知道廚師是怎樣處理可以使魚肉不老的。
這道菜是青椒燜湖鴨，湖鴨的肉很瘦，而且肉多，非常入味，裡面的青椒也很好吃，青椒一點都不辣，而且很嫩很香，估計用油煸香的，我一連吃了好幾口，很是過癮。我第一次在外面吃飯會吃這麼多青椒，因為實在是太好吃了，坐在我身邊的幾個吃貨也都說好吃，這道菜人家都說可以給滿分。
青椒燜湖鴨
這道菜是明爐漢蝦，入口非常嫩滑，而且Q彈，蝦肉也是透明的，表面鋪滿了薑末、蔥花和辣椒，吃起來其實一點都不辣，想象不出湘菜也有不辣的菜，後來發現盤子邊上有一個醬油辣椒碟，老闆說是為了方便客人的口味而準備的，蝦肉蘸醬汁再入口，非常下飯，這道菜女吃貨們都非常喜歡。
明爐漢蝦
這道菜是臘豬腳燜筍尖，這種筍我是第一次吃，從表面看還以為筍很老，結果吃了1根以後大愛，筍尖非常嫩，吃起來脆脆的，也很入味，裡面的臘豬腳被筍尖覆蓋著，開始還不知道有臘豬腳，夾了筍尖才看到的，我嚐了一塊臘豬腳，它的色澤焦黃，肉質堅實，薰香濃郁，我覺得味道還行，有人愛吃，有人不喜歡這種薰香味，筍尖更受大家歡迎。
臘豬腳燜筍尖
這道菜是鐵鍋羊肉，很大一盆，分量非常足，其他吃貨都說好吃，我嚐了一塊肉比較多的，果真味道不錯，也不會很辣，羊肉的羶味去除得很乾淨，一點都吃不出來，非常香，下酒下飯都不錯，如果下次我來這裡吃飯，一定會點這道鐵鍋羊肉，冬天多吃點羊肉暖胃，對身體也好。
這道菜是辣不怕的叫雞，其實就是辣子雞，雞塊很小，非常多的辣椒，看起來也是非常辣的，我吃了幾小塊，雞肉很香，直接空口吃很過癮，喜歡吃雞的朋友一定會很喜歡這道菜，辣子雞也是湖南經典菜之一，小有名氣的。我在家裡沒做過辣子雞，有機會也要學習製作這道菜。
這道菜是海皇粉絲煲，這道菜平時家裡很少做，在外面也很少點，但是味道卻出乎我的意料，太香了，用鹹蛋黃跟粉絲做菜想不到這麼好吃，老闆說還用了蟹粉做這道菜，怪不得這麼好吃呢。海皇粉絲煲在桌子的最中間，大家都站起來用筷子夾，而且獲得一致好評。
這道菜是香乾耳尖，非常有特色的一道菜，擺盤也很好看，我沒想到豬耳朵可以用香乾來炒，我平時在家喜歡用大蒜辣椒炒制，這次長見識了，豬耳朵我最喜歡吃耳尖這個部位，脆脆的，香乾我平時與會買回來做菜，用香乾炒耳尖，我蠻喜歡的。這道菜我看了一下價目表是32元，不會很貴。
香乾耳尖
還有一碟涼拌香菜烏雞爪我沒拍照，因為一上桌就被搶空了，我也趕緊夾了一塊放入口中先品嚐再說，烏雞爪我是第一次吃這種涼拌的，這道小菜酸辣可口，吃進嘴裡一絲冰涼，應該是冰鎮過的，烏雞爪的肉質也很Q彈，我估計我一人就能吃掉一大盤，這種涼拌菜很容易吃上癮的。還有一盤白灼芥菜我沒拍照，因為桌子上放不下了，放在側邊，光線不好。最後老闆問我們需要吃什麼主食，點了一份紅棗發糕和一份老長沙醬油炒飯，紅棗發糕口感細膩Q彈，棗香味濃，非常鬆軟，跟我在家裡做的口感不一樣，不知道用什麼食材做的，大家都特別喜歡，一盤不夠吃，老闆又給我們上了一盤，還有那份老長沙醬油炒飯，飯粒一顆顆的，非常香，炒飯能做到這樣，口味自然好得不得了。
老長沙醬油炒飯
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