“31號想要見你。”
微信上收到EX消息，遲疑了20秒，我看到她在“你”後面敲了一個句號。我知道，這是一頓無法拒絕的飯局。
如果以一個理由搪塞掉，31號過後她的消息就不會再出現在桌面。
翻了最近的電影，跨年當天不如約她走進電影院。
“如果我能找到一個野柚子，你就幫我實現一個願望” ，在《地球最後的夜晚》裡，我很喜歡這句臺詞。
電影結束，再晚一點，帶她走進一個溫暖餐吧，點她喜歡的餐食。
朋友說老美往事JFC開了新店，輕美式風格、有中西餐、下午茶、酒吧。我想這是她喜歡的風格。
整個餐廳裡最吸引我的，是樓上32個啤酒桶。老闆說，新店是全國最多啤酒桶的餐吧了。
因為格外珍惜這次見面，中午決定先帶著同事去試試菜。到店裡剛點完單，前菜沙拉就上了。
火雞肉、紫甘藍、生菜，脆脆生生地先開了胃。
看到剛才這麼厲害的釀酒設備，讓我想要在大白天喝起酒來。
點的這杯黃啤，蜜黃的酒體，有著基礎小麥啤酒的香甜，卻不甜膩。啜飲或大口喝，層次也豐富。
另一杯，是比利時小麥。
我喜歡的啤酒，最好酒花香氣一聞，就讓人喜歡上。
入口涼氣先附著喉嚨，稍等一會，醇厚柔滑，回味幾分甘甜，呼出的氣還帶點酒花香氣。
等抿上幾口，這道果木烤安格斯肉眼皇一上桌，進入了今天的正餐時間。
肉，火候足時最美。
果木烤七分熟，表層焦痕、溢出光亮油脂，內部淡褐，中心淡淡粉紅。
刀叉一起，吱吱開切——
切時毫無阻力，肉質瘦韌，光切的時候就能感受到了。
叉起一塊送進嘴裡咀嚼，齒頰之間還能擠出些肉眼的自然油脂來。
有聽過”春雞“嗎？
以為是有點——結果是
雛雞，果然年紀小小，肉才鮮嫩。
她經常不願意在餐桌上點烤雞，撕肉、拆骨，老覺得麻煩、費事。
這盤雞，只有雞翅才帶骨。想象她叉起一塊烤雞，喂進嘴裡，斯斯文文。（不過這道是半隻雞哦
皮一繃緊，撕起來膠質滿滿。焦焦脆脆的雞皮下，白花花嫩肉出現的時機剛好。
烤雞餐盤一旁，露出一角的，是熱乎著的海鮮湯泡飯。
配上一碟脆米，待滋滋聲變小，順勢倒進飄著海鮮香氣的湯裡，攪拌、舀起，一氣呵成。
乾貝、海蝦熬成濃湯，夾雜幾分香菇氣味，喜歡。果然怎麼也沒辦法，抵抗海鮮味的所有。
以為吃到這點兒，該是時候上份甜品了。
服務員小哥哥端上來，點燃乾冰，從器皿底部，就突突突地往外冒著煙氣。
怎麼也想不到，它才不是一道甜品。
加入吉利丁片做成Q彈表皮，有點櫻桃的酸甜，內裡裹著軟軟細膩的鵝肝泥。
撇開西餐，看到菜單上有著中餐，猜忌著本是主打西餐的餐吧，做起中餐來，會是什麼樣。
點了極其考究的蘆筍，這道菜選材要是不好，口感苦澀、味如嚼蠟。
可要是吃到好吃的蘆筍，則是另一回事了。
精選三層肉結合時令蘆筍，鋪上苦苣葉、撒上黑胡椒，費盡功夫出了一盤鮮嫩脆爽的功夫煎蘆筍。
另外一道酥黃魚，脆脆地整隻立起。
剛上桌，空氣裡也飄著濃厚蒜香，等擠上幾滴檸檬汁，蒜味輕了些，檸檬香竄得周遭都是。
輕輕一叉，魚皮吹彈可破，魚肉幼嫩順滑，有著中餐做法的含蓄，卻一口讓人著迷，也順帶著西餐的張揚了。
這魚肉啊，光看著已經讓人垂涎了。
又拿起旁邊的比利時小麥，和對面的夥伴一飲而盡。不知道怎麼，喝著冰啤酒，卻一點不覺寒冷。
後來才知道店裡有全天地暖，想到去年跨年和她在露天酒吧，即便烤著爐火、披著毛毯也是冷得夠嗆，要是今年跨年帶她待在這麼一個好去處也好。
今年的跨年之夜，店裡也準備了驚喜。
（以下所有活動及福利僅限老美往事JFC新店）
老美往事JFC店跨年精釀啤酒之夜
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還有現場助興的調酒師現場表演，每半小時一次，20：15-0：15
跨年夜雙人套餐398元(原價566)
精釀啤酒比賽 晚上20:30-01:30每小時一次，歡迎參加。
（任意消費即可報名，報名達到人數5-8人即可開始，獲勝者可獲得4張380ml的精釀啤酒券）
全場一起倒數321，和身邊重要的人度過一個值得紀念的美好跨年夜！
文末福利
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