每次一說起火鍋，大家第一時間想到的就是四川的火鍋，感覺這才是正宗的火鍋。但是我最近溜達到了向陽路中段，吃了一家雲南火鍋，還真是不比咱們經常吃的四川火鍋差。
古人云：“春吃花、夏吃菌、秋吃果、冬吃根”。
香草香草雲南原生態火鍋秉承“安全營養、健康食尚”的現代原生態養生理念。獨特的口味、原生態的食材、秘製的養生鍋底、雲南民族風格的主題就餐環境和貼心周到的服務讓您體驗別樣風味的火鍋盛宴！
茶馬古道，民謠小曲，彷彿置身大理。手鼓、壁畫、各式各樣的擺件以及濃郁的色彩搭配都充滿的神秘的色彩。霸氣的“奔馳鍋”一上桌就感受到跟傳統火鍋的不同！中間的小鍋竟是專門用來煮菌的！
我們都知道雲南盛產菌類！食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種，佔了全世界食用菌一半以上。好馬配好鞍，火鍋配蘸料！
既然來吃雲南火鍋，那麼蘸料也要配套啊！
香巴拉秘製，源於茶馬古道，
南詔菌香，源於有200多年曆史的南詔王國，其實這些小料還有很多來自遠古的故事，
聽我的，自助臺上最上一排的蘸料一樣挖一勺搭配起來口感最棒！！
在這個雲南餐廳吃飯，不喝酒簡直沒天理，這些菌類泡酒有獨特的口感，女孩子都可以喝的哦，度數不高酸酸甜甜的，益氣補血，滋陰補陽。啤酒也是好喝的不得了！
尤其是這個風花雪月，從名字到口感都美味到不行，還有可以試一下米酒哦~也是很適合女孩子喝的！
精品黃牛肉，“秋天進補，開春打虎。”蘸上小料超大一片，這口肉吃的真是巨滿足！筷子夾著不用放，直接等肉變色後就可以拿出來吃了。再蘸著配好的小料，一口下去，簡直是不要太滿足呀。
還有這個一米牛羊組合，也真是強烈推薦，我一個不愛吃羊肉的人都被折服了。相信你們肯定也會愛上她的。絕對的刷圈神器啊，一出手就知道有沒有一半羊肉一半牛肉，總共一米長！適合選擇困難症
吃完火鍋，最後來收尾的，怎麼能少得了甜品呢，藍莓酸奶&泡魯達，這款簡直就是我的心頭好！從此以後的的菜單裡它一定是首位。少女心炸裂，最重要的是，吃完之後，整個都都會特別開心呢。做人嘛，當然是，開心最重要啦。
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