安徽十大名茶,由江淮兒女整編,沒有排名,只論口味……

中國十大名茶,安徽獨佔其三!

安徽省,位於華東腹地,位居北緯30°黃金產茶帶,自古就是名茶之鄉!2017年,安徽全省茶園面積270.21萬畝,茶葉產量13.43萬噸,茶產業綜合產值334.48億元,茶葉出口量與出口額位居全國第二。

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安徽

君不見,生態徽茶譽滿天下……那麼,安徽十大名茶有哪些?誰瞭解安徽茶葉排行榜?安徽什麼茶葉最好?這兒是嶽西佬,與您細說安徽茶葉排行榜,諸如黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁、嶽西翠蘭等安徽十大名茶,您喝過嗎?

1.黃山毛峰

黃山毛峰,中國十大名茶之一,安徽十大名茶之首,主產於安徽黃山一帶,因其茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰而得名。黃山毛峰,最早可追溯到盛唐時代,最終由清代光緒年間謝裕大茶莊創制而成。黃山毛峰茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。

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黃山毛峰

2.六安瓜片

六安瓜片,簡稱瓜片、片茶,中國十大名茶之一,主產於安徽省六安市裕安區與金寨縣兩地。六安瓜片,由單片生葉製成,是唯一無芽無梗的茶葉。六安瓜片,一直是中華傳統歷史名茶。唐稱廬州六安茶,為名茶;明始稱六安瓜片,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶……

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六安瓜片

3.太平猴魁

太平猴魁,中國十大名茶之一,前身是太平尖茶,創制於清代咸豐年間,主產於安徽省太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶。太平猴魁,外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,素有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美譽!

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太平猴魁

4.祁門紅茶

祁門紅茶,簡稱祁紅,著名的紅茶品牌,創制於清代光緒年間,主產於安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮樑一帶。祁門紅茶,備受英國女王和王室的青睞,素有“群芳最”、“紅茶皇后”的稱號。

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祁門紅茶

5.嶽西翠蘭

嶽西翠蘭,國賓禮茶,地標產品,新創名茶品牌,主產於安徽省嶽西縣,創制於1985年。因外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花而得名。據中國農業品牌研究中心評估,2018年嶽西翠蘭品牌價值18.21億元,由此可見一斑。

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嶽西翠蘭

6.屯溪綠茶

屯溪綠茶,簡稱屯綠、眉茶,中國極品名茶之一,主產於黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣,以及祁門裡的東鄉等地。屯溪綠茶,條索緊密、勻正壯實、色澤綠潤,沖泡後湯色綠明、香氣清高、滋味濃厚醇和,在明代萬曆年間首露頭角,1913年已遠銷歐美各國。

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屯溪綠茶

7.霍山黃芽

霍山黃芽,地標產品,安徽省霍山縣特產,明代被列為貢品。霍山黃芽外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。

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霍山黃芽

8.桐城小花

桐城小花,別稱椒園茶,歷史名茶,曾為貢品,創制於明代,主產於桐城市龍眠山、魯谼山一帶,因桐城文派的崛起而興起。桐城小花,屬皖西蘭花茶品系,花香沁入茶中,沖泡時香氣撲鼻而來,彷彿沉醉於茶林之中。

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桐城小花

9.舒城小蘭花

舒城小蘭花,地標產品,創制於明末清初,安徽省舒城縣特產。舒城小蘭花,外形芽葉相連似蘭草,條索細卷呈彎鉤狀,色澤翠綠勻潤,毫鋒顯露;沖泡後如蘭花開放,枝枝直立杯中,有特有的蘭花清香;茶湯鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明淨,葉底勻整成朵,呈嫩黃綠色……

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舒城小蘭花

10.湧溪火青

湧溪火青,起源於明代,清為貢品,曾是中國十大名茶之一,主產於安徽省涇縣城東70公里湧溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。湧溪火青,外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽。

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湧溪火青

篇幅有限,除上述黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、嶽西翠蘭、屯溪綠茶、霍山黃芽、桐城小花、舒城小蘭花、湧溪火青等安徽十大名茶之外,還有涇縣特尖、天柱劍毫、敬亭綠雪、汀溪蘭香等安徽茶葉品牌……預計2020年,安徽茶產業綜合產值將達500億,江淮兒女齊奮進……


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