杭州一連下了這麼多天的冬雨,終於逮到機會推薦大傢伙吃羊肉了!
吃羊肉嘛,一般會推薦倉前羊鍋村,每年到了秋冬季,各地慕名去吃的食客,把進村路擠得那叫一個堵呀。
加上又折騰又冷……日常想吃的話,多來回幾趟估計都要凍感冒
幸好!經過我這個怕冷·嘴饞少女的不懈尋找,終於在市中心武林商圈也找到一家吃羊鍋的專門店!連CCTV都來報道過他家!
除了暖寶寶、電熱毯、熱水袋,我單方面決定我的冷冬救命神器就是它了!
畢竟這麼多優點在這擺著呢——
六味羊
☑follow時下最火的國民養生路線,吃著舒坦
☑用著吃十幾種中草藥長大的杜泊羊,人均只要40就能吃過癮!
☑礦泉水煮羊肉,新不新鮮瞅得見
☑吃完火鍋,身上也不沾味,懶癌患者的福音
☑羊鍋、羊排、烤全羊……從頭到腳被安排得明明白白
…………
一開始呢,老闆試來試去都不滿意,乾脆大手一揮,從國外引進優秀品質的杜泊羊做羊種。
為了放好羊,還在安徽太湖自己建了個3000多畝的草原牧場。
羊兒除了吃草,牧場上還特意野生種植了十幾種中草藥,讓它們自由自在地啃啊啃。
等長到4~5個月大,每天從自家牧場新鮮運過來。
六味羊家的羊肉,都是切塊直接生肉上桌的,沒羶味,而且每隻還帶“草原味道”~
在六味羊吃羊肉火鍋的方式也很特別,一口大鍋直接嵌在桌子正中央。
不用擔心燙手這個問題,不管裡面多熱氣騰騰,鍋沿都只是溫溫的,絕對不會受傷~
店內點單率最高,評價最就是這鍋用泉水煮的養生羊鍋啦!
做法hin簡單,先加入番茄、山藥、紅棗等底料,和羊肉一起翻炒;再倒上滿滿一桶農夫山泉。
沒有錯,是加山泉水哦!只有真正好的羊肉才敢這麼煮
然後等待15min。
這期間羊肉香會不停地、得寸進尺地攻佔你的感官,心急喝不到好羊湯,切記要撐住!
開吃之前別忘了先來碗羊湯暖暖。
想嘗羊肉的清甜,那可以原汁原味來一碗;
想試下新喝法的話,可以聽服務員建議加點韭菜花醬,只稍一點點,鮮得眉毛掉下來喲。
終於可以吃羊肉了
要不說自家養殖,親眼看著它上餐桌的羊就是不一樣呢!煮熟之後看著也很鮮潤柔嫩,色澤也不是死氣沉沉的。
不管是幹口吃,還是蘸上店裡的特調孜然粉,細嚼之後除了羊肉特有的鮮,唇齒間還留有一種淡淡奶香味。
果然年輕就是資本,一口接一口讓人停不下來呀!
當然啦,為了滿足不同口味星人的需求,小清新、重口味想要的蘸料,調料臺上都準備齊全了
菜單上還有提供各種火鍋涮品,野生菌啦、時令蔬菜啦……要啥有啥
難怪浙菜十大宗師之一的“老炮兒”葉杭勝大師,嘗過之後立馬給出了超高評價:比掏羊鍋還進一步。
就連cctv都來專門報道過哦!
葉杭勝大師
cctv在報道六味羊(東新路店)
我是大胃少女分界線
單涮火鍋不滿足的盆友,
千萬別忘了
他家還有大如芭蕉扇的烤羊排!
朋友聚會時點一個,
不僅排場到位了,
經過醃製再烤的羊排,
味道上也到位了!
雖說看著大,
但每一塊近20cm長的羊肋骨,
稍一用勁就能掰開,
骨頭上的肉也是一撕就分離,
肥得滋滋冒油~~
絕了都!
東新路店還有解放吃貨雙手的
趣味烤爐!
不需要持證上“烤”,
高溫紅外線電烤爐,
新手也能一烤一個好味。
店內環境老沈也給大家打探好了:
體育場路店
3~4個人的小聚會可以坐大廳,
人多點的商務宴請也有私密大包廂。
東新路店
場子更開放熱鬧,
適合邊擼串邊喝一杯的氣氛。
反正去哪兒吃都挺嗨的,看你自己選擇啦~
福利
體育場路店
/2-3人套餐/
原價202元
午市118元,晚市138元
養生泉水鍋1份 價值30元
羊肉拼1斤1份 價值88元
麻辣冷串1份 價值28元
時蔬青拼1份 價值26元
小魚花生米1份 價值15元
自助調料3位 價值15元
/4-6人套餐/
原價290元
午市168元,晚市188元
招牌羊雜鍋(小份)價值178元
時蔬青拼1份 價值26元
寬粉1份 價值12元
醃搶雙拼1份 價值16元
錫紙烤花甲1份 價值28元
自助調料6位 價值30元
東新路店
/2-4人套餐/
原價187元
優惠價112元,午晚市通用
招牌羊肉串5串 價值22.5元
碳烤風味牛肉串5串 價值22.5元
烤小黃魚4串 價值24元
爽口木耳1份 價值12元
烤饅頭4串 價值8元
招牌羊雜鍋1份 價值98元
福利活動時間截止到11月底
六味羊(體育場路店)
:體育場路257號(距離1號線武林廣場站E出口步行610m)
⏰:11:00~14:00;16:00~03:00
六味羊(東新路店)
:東新路957號(新華集團創意園對面)
:18142011533
⏰:16:00~03:00
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