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十里杏花雨，一路酒旗風，走在景芝鎮，不用喝酒酒已經醉倒在這飄滿酒香的空氣中。景芝鎮釀酒歷史悠久，是中國高粱燒酒的發源地之一，如今景芝不論是原酒釀造還是商品酒產能，都已經發生了翻天覆地的改變。
目前，景芝酒業擁有窖池數量達到8340個，是山東省最大的固態釀酒池群。近年來，景芝酒已發展成為兩大香型、八大系列、近百個品種，年產濃香和芝麻香型原酒5萬噸，純糧固態白酒產能山東省第一。“景芝白乾”被評為中華老字號，“景芝神釀”被譽為中國芝麻香型白酒代表，“景陽春”、“景芝神釀”被評為國家地理標誌保護產品。
一方水土養一方人，釀一方酒，每滴酒的背後都有景芝鎮地理環境的深刻烙印，離開景芝鎮就釀不出正宗的景芝酒。
景芝鎮，歷史悠久，早在5000年前就有人類文化在此定居。關於景芝鎮的名字由來，在《元史·順帝本紀》有記載，據說在北宋宋仁宗景祐年間，再景芝鎮多次發現靈芝，百姓們把靈芝向朝廷進貢，以表祥瑞之兆，後來該地就取了皇帝年號首字和靈芝末字組成“景芝”這一地名，北宋設鎮。自明代始，該地商業就很繁盛，釀酒業漸漸在全國聞名，歷史上的景芝就是商賈雲集，富甲一方的重鎮。
景芝鎮盛產美酒離不開這裡的自然環境。景芝鎮地處山東半島中部，屬溫帶大陸性氣候, 一年四季分明，氣候宜人，又因地處濰河沖積平原，土地肥沃，為歷代天然糧倉，尤其盛產小麥、玉米、大豆、穀子和紅高梁，適於釀酒。
酒祖大典
這裡的水也很獨特，其濰水清澈透明，浯河系彙集多股山泉而下，其深處藻萍映綠，淺處水淨沙明，是不可多得的釀酒佳源。當地有諺語云“三產靈芝真寶地，一條浯河是酒泉”。
但真正有名的釀酒用水，是大松樹底下的一口井，俗稱“松下古井”，井水清澈甘芳，用來釀酒，不僅味醇，而且產量也高，故有“景芝水裡有三分酒”的傳說。唯有這樣天然純淨甘甜的泉水，方能釀出醇香濃厚的美酒。
如今的景芝鎮處處圍繞著“酒”字做文章，將古鎮內的酒文化發揮到極致，遊客來此，可以看到景酒大道、醉園、齊魯酒都等10多出關於酒文化的旅遊和人文景觀。
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