“悄悄告訴你一家我珍藏的甜點店"
"哪家？你說的不會是…"
"啊 你竟然知道 "
類似對話不止發生過一次
還都是甜品客戶
這家法甜店究竟有何魅力
讓同行在背後屢屢稱讚？
她有1個不計成本的老闆娘
開甜點店，尤其是法式，大多都有情懷在裡面。
然而，面對高昂的人力物力投入，不得不做出各種妥協。
倘若這個老闆，不僅僅有情懷，還很有錢，那麼，這些現實問題就可以被忽略掉。（別噴我，我也只是講大實話
五十鈴抹茶、法芙娜可可粉、鐵塔淡奶油、總統黃油…不計較食材成本，只想做出最好的味道。
每天晚上，都要把當天賣不掉的西點通通報廢，在她眼裡，甜品的最佳食用期限只有一天。
這一次，她帶著合肥首家舒芙蕾鬆餅，向大家展示法式之餘，
法桐的另一面。
目的只有一個，吸引你的眼球，俘獲你的味蕾，希望你能夠，打破對法式甜點的成見，走近她，才有可能愛上她。
當法式舒芙蕾遇上日式鬆餅
一抿即化
凡是瞭解過舒芙蕾的人都知道，它的賞味期限很短，還沒來得及拍照就不見了。
將源自法國的舒芙蕾與日式鬆餅結合，把舒芙蕾的
輕柔口感保留，鬆餅的香軟強化，會是怎樣的美妙體驗？-紅茶珍珠舒芙蕾-
日本斕皇雞蛋，日本明治牛奶，日本進口麵粉，所有食材都是頂尖配置，賣個關子，你們猜一下這份鬆餅多少錢？
為了保證最佳口感，一定要現點現做，別催，別急！
做舒芙蕾不僅要手法嚴格，還要有極佳的耐心，蛋清的打發狀態，蛋糊的混合，煎烤的溫度時間，以及中間的翻面，每一步都要小心翼翼。
這不是特效，是真實的duang昂~~
*季節限定，每日限量
*現點現做，需等位40分鐘以上
*價格是我在上海吃過的一半，老闆娘可能瘋了
"戀愛可以慢慢談，但舒芙蕾一定要趁熱吃。"
紅茶奶油，焦糖珍珠，將舒芙蕾披上珍珠奶茶的外衣，奶茶女孩早就已經按捺不住激動的情緒！
這一口，只用了1秒就化在了我的嘴巴里。
回味是蛋奶的濃香，是紅茶的清香，是舒芙蕾的輕柔溼潤，最後只剩下珍珠的Q滑殘留在齒間，讓我知道，剛才那口美味，並非一場夢。
-五十鈴舒芙蕾-
剛開始接觸抹茶，要分是真抹茶還是假抹茶。
上了路之後，才知道真抹茶也有三六九等。
良心點的用宇治就已經很不錯，捨得用比宇治貴幾倍的五十鈴，是真正追求品質的甜品店。
好抹茶濃郁微苦不澀，跟甜甜的舒芙蕾相互均衡，純粹不花哨，適合重度抹茶愛好者。
-焦糖香蕉舒芙蕾-
剛端到面前，香味就直撲鼻腔。焦糖香蕉簡直是無與倫比的存在，用簡單的食材做出了驚豔的味道。
忍不住先吃了塊焦糖脆片，還是熱乎的。
香草奶油浸入鬆餅，同香蕉一起，滿嘴各種香味，卻能夠融合得恰到好處，妙。
雖然前兩款各有特色，但是我私心更喜歡這款，香到上頭！
-蜜瓜舒芙蕾-
吃過法桐蜜瓜浮雲卷的應該知道這款蜜瓜的來頭，比泡在糖水裡還要清甜！
蘸著奶油差點把蜜瓜吃完，才想起來還有什麼正事沒做。
汁水多到像是在喝蜜瓜汁，水水潤潤滿嘴蜜瓜香，彷彿跟初戀接*的那一刻。
強大專業的法甜團隊
甜點隨季節更換
法式甜點店核心自然是小西點，每一款，從食材、口感到造型都精緻不重複。
基本上只做當季的東西，有些原材料下市，這個季節不適合吃，這款甜品也會跟著下架。我現在介紹的這些，說不準晚兩個月去就沒了。
強大的專業團隊，每個人都有自己的拿手甜點，就比如這位從法國本土聘請來的甜點師，她的拿手就是這款檸檬撻。
吃法甜，需要天時地利，環境一定要上得了檯面，這樣才方便拍照發票圈，讓所有人都羨慕，就是不用上班，有錢有閒每天喝下午茶
（其實是扛著相機拍人家吃
十幾歲，真的是吃甜點（代謝快）的好年紀啊。
-女王-
外形相當樸實，然而切開之後，看似堅硬如蛋殼的外表，竟然是入口即化的慕斯質地。
黃色流心是百香果，還有一半是散發著迷人香氣的茉莉花奶油，本以為整體是柔軟的，香酥餅底又展現出它的另一面。
-紅絲絨-
經典款更考量食材和手藝，畢竟吃的多有對比了。
很多紅絲絨圖省事用普通戚風作蛋糕胚，這裡是傳統做法，甜菜頭提取紅色汁液，回油一天的磅蛋糕，口感厚重紮實，整體微酸不膩。
-羅馬假日-
我真的是被這款甜點的顏值套的死死的，鑲嵌檸檬小花的小帽子簡直讓少女心都化了。
荔枝香草奶油的質地只可意會，茉莉慕斯包裹著酸酸的覆盆子草莓夾心，小小甜點由8種元素組成，不是簡單的堆疊，而是相輔相成融為一體。
-YUZU-
看起來像個清新的柚子，入口真的就完全以為自己在吃柚子，然而還多了米香，特別喜歡香米蛋糕胚。
-伯爵-
4重伯爵茶元素，每種都是不同味的覺體驗。
濃郁的牛奶巧克力滑到脫絲，不用咀嚼僅需待它自動融化。
-焦糖黃油卷-
-手撕豬肉貝果-
-杏仁可頌-
麵包也相當優秀，就不一一介紹了，你們自己去慢慢吃吧。
粉絲福利
①
購任意小西點
+1元換購舒芙蕾
活動日期：11.2—11.8
（活動期間舒芙蕾不可直接購買，只能換購；
換購不包含蜜瓜舒芙蕾）
*目前僅萬象城店有舒芙蕾*
法桐
萬象城店：
營業時間：早10晚10
電話：0551-62675533
地址：政務區萬象城1F(皖巷噴泉旁）
萬達公館店（不參與舒芙蕾活動）
營業時間：早9晚9
電話：0551-65332553
地址：萬達公館12棟111鋪（萬達公館小區內）
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