杭州小夥約姑娘相親，花1000多元吃法國大餐！結果雙雙被抬上救護車……
10月24日，朦朧的月色，浪漫的夜晚，最適合約會了。
張斌（化名）和劉燕（化名），就是約在了這一天相親的。
晚上7點多，在上城區一家剛開了一年多的法國餐廳裡，兩個人見面了。
美好的氣氛，加上精緻的菜餚，兩個人也是相談甚歡。
吃過法餐的人都知道，菜餚多，時間長，節奏慢。吃吃停停，就到了9點。
“糟了。”張斌按了一下肚子，不適感越來越重。他抱歉地去了一趟衛生間。
回到餐桌上沒多久，肚子又開始鬧意見了。“不會吧，又來。”張斌再一次羞愧地去了衛生間。
相親碰上這種事，確實有些尷尬。
劉燕本想關心一下，沒多久，身體的不適感也湧了上來。更嚴重的是，除了肚子不舒服之外，她還有點噁心想吐。
好好一次約會，兩個人不停地往衛生間跑，一小時之內跑了5、6趟，人也是越來越無力。感情還沒有正式開始，就讓對方看到了最不堪最落魄的一面，兩個人也是相對無言。
這可不是鬧著玩兒的，肯定是吃了不乾淨的東西。
餐廳裡的工作人員急忙打了120，兩個人被送到了杭州市中醫院。
腹痛腹瀉，又是不間隔嘔吐，值班醫生考慮是細菌感染。
晚飯吃了點什麼呢？
張斌無力地回憶著：龍蝦做的海鮮湯，松露，鮑魚，牛排……兩個人吃了1000多元。
晚上10點半，兩個臉色蒼白的年輕人，躺著在輸液。
後來兩家父母匆匆趕到，照顧孩子之餘，還是親熱地聊上了。
25日早上8點，兩個人都離開了醫院。這場相親能否讓兩個年輕人看對眼，就不得而知了。
不過，餐廳的態度倒是很積極，負責了全部的醫藥費。張經理表示，他們已經停業自查，做服務行業，這是最起碼的態度。
這個時節，吃啥容易出事？
事實上，引起腸胃不適，只要就是兩個原因——不潔和不節。
“吃了不乾淨的東西自然會拉肚子，吃東西不節制，胡吃海塞，也會鬧肚子。”杭州市中醫院脾胃病科主任葉蔚說。
食物不乾淨，換種說法就是細菌多，尤其是海鮮。
論營養價值，海鮮河鮮的確是不錯的，它們多半是低脂肪，高蛋白，而且鋅、銅、硒、碘等微量元素的含量也比較高。
近幾年來，為了保存海鮮的鮮味，很多海鮮都提倡生吃，這是非常不可取的。因為海鮮當中含有的副溶血性弧菌，耐熱性比較強，需在80℃以上才能被殺死。所以吃的時候一定要保證海鮮已經被煮熟了，這樣才可以放心食用。
水產美食裡面各種寄生蟲的麻煩絕不可以忽視。比如說，在蝦蟹螺等水產品中，可能有管圓線蟲、肺吸蟲、血吸蟲等多種寄生蟲。吃醉螺、醉蟹之類食物風險很大，烹製不熟也可能讓寄生蟲的囊蚴漏網。
眼下正是湖蟹的盛產期，很多人能一次吃個夠。“過猶不及啊。這是非常錯誤的。吃完螃蟹，千萬不能再吃柿子了。”葉蔚說。
柿子中含有一定量的單寧（鞣酸），成熟後的甜柿子單寧含量能低到0.1%以下，未成熟的澀柿子可高達4%以上。如果大量吃單寧，同時胃中又有很多蛋白質，單寧會讓蛋白質形成不溶性複合物，讓胃蛋白酶失去活性。
再加上柿子中的果膠、膳食纖維等其他成分，混在一起可能形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，導致腹痛。
螃蟹中的高蛋白與澀柿子中高單寧相遇，確實會發生麻煩。
“每一個人的消化系統能力不同，免疫能力不同，對致病菌的反應也是不一樣的。如果胃酸很強，能消滅食物中的絕大部分微生物，那麼出現麻煩的可能性就小。而那些消化能力弱、胃酸分泌不足的人，如果烹調不足，沒有徹底殺菌，或者用餐時喝大量飲料、吃大量水果，稀釋了胃液，食物中的致病菌就很容易活著通過胃而進入腸道，引起細菌性食物中毒。”葉蔚進一步解釋，所以，有胃酸不足問題的人，尤其要量力而為，少吃海鮮河鮮。
另外，除了細菌感染，過敏也有腸胃不適的症狀。比如說，海鮮過敏、花生過敏、雞蛋過敏等。理論上講，只要是含有蛋白質的食物，都有可能造成過敏。
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