杜仲栗子雞湯
杜仲具有補肝腎、強筋骨、安胎等功效
材料
雞肉500克、栗子150克、杜仲40克
調料
鹽、料酒、味精、蔥段、薑片各適量
製作
將雞肉洗淨切成塊,放在沸水汆燙5分鐘,去除血水備用。栗子在沸水中煮5分鐘後除殼備用(可直接是栗子肉)
鍋中加清水,把雞塊及栗子、杜仲、蔥段、薑片、料酒加入鍋中用大火煮開,再用小火燉40分鐘,加入鹽、味精即可。
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2018-02-11 17:54:52 東禾先生
杜仲栗子雞湯
杜仲具有補肝腎、強筋骨、安胎等功效
材料
雞肉500克、栗子150克、杜仲40克
調料
鹽、料酒、味精、蔥段、薑片各適量
製作
將雞肉洗淨切成塊,放在沸水汆燙5分鐘,去除血水備用。栗子在沸水中煮5分鐘後除殼備用(可直接是栗子肉)
鍋中加清水,把雞塊及栗子、杜仲、蔥段、薑片、料酒加入鍋中用大火煮開,再用小火燉40分鐘,加入鹽、味精即可。
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