現在我們的生活是越來越美了，很多好吃的好看的都有，只要你有錢，啥玩意兒都能買到。說起薯類可是我們天天都在吃，天天都不離開的東西，其中包括馬鈴薯、地瓜、紫薯等等，尤其是後面兩個，到底分不清哪個好？哪個的價值會更高？小編帶大家瞭解一下！
我們先來看下紅薯有哪些營養價值？這個大家應該都知道吧，就是長在地裡面的地瓜。在生活中大家已經非常熟悉了，不管它變成什麼樣子或者是經過了很多遍，人們對於地瓜依舊是非常熱愛。特別是在寒冷的天氣下，在街頭小巷有著誘人的烤地瓜，是小時候特別喜愛的，還會偷著烤呢，聞起來更是香得要命，吸引了很多人吃。它的紅心都是滿滿的維生素，在秋天吃的時候能夠預防很多的病毒，還能夠保護我們的eyes。
不過要注意如果是胃容易脹的人，別多吃，同也不要生著吃，不然會生病的。它比較有用的地方就是幫我們腸子很大的改變，還可以幫助我們健脾養胃，它裡面一些特殊的不重要的我們的腸子加速的變化，減少我們的負擔，起到大便通暢的效果。對於那些身體不行的寶寶，還有孕婦媽媽都可以幫助補充所需要的東西。
對於慢性腎病也能起到預防的作用另外，地瓜還有一個稱號叫“土人參”，可見它的營養價值是很高的，除了可以保護我們的眼睛，它其中有含有多種礦物質、膳食纖維等等，後者對便秘症狀的人群，會有一定的積極作用。
再來看下紫薯身上的好東西，它跟地瓜特別的像，雖然名字就差個字，但是吃起來還是有區別的，而且顏色也是不一樣的，地瓜吃起來是香甜的，但是紫薯卻沒有它那麼的甜，但是吃起來會更加的糯。可能因為紫薯比較小吧。如果要把它們兩個放在一起比的話，哪個更好？哪個營養更高呢？
紫薯最突出的特點，就是其中含有的花青素，這也是為什麼人們在吃的時候，你的舌頭都是會變成紫色的，這就是它厲害的地方。還對很多的心理疾病有很好的效果。如果是其他的營養物質，這兩個都是一樣的，差不了多少。多以說紫薯會更有營養一些，但也沒有必要去吃裡面帶顏色的，因為其他紫色的植物也是這樣子的。
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