濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

20多年的時間,濟南燒烤界不停更替,新秀登場,老牌退卻,只有它,依然穩居濟南燒烤界的前列。

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

新店選在了經十路與山大路的交叉口淺深院內,雖然開了新店,但是你們的柱子哥還是你們的柱子哥,燒烤也還是原來的燒烤,味道也還是原來的味道。

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

羊肉串肥瘦搭配,肉質充盈,不失水份色澤,金黃油亮,肥香熱辣,肉嚼起來富有後勁,韌性十足。

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

羊排在烘烤過程中逐步加入孜然,一塊羊排便融進了,各種天然香料的香味,羊排內的多餘油脂被烘烤出來,羊肉細膩軟嫩 筋肉相連。

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

食肉星人必備的肥牛串!和燒烤攤常見的烤串不同,小丁點的殺手鐧就是,每一種串都是老闆用自己研發的蔬菜汁醃製的!

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

“不到長城非好漢,不吃鮁魚饅頭真遺憾!”(這句話一定是吃貨接的),顛覆了以往做鮁魚的方法,新概念式的烤鮁魚更勝一籌!

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

最好吃的烤串,一定是剛出爐溫熱正適的時候,看油水滋啦滋啦滴下來,烤串上油光閃閃的樣子,這哪是燒烤啊 這簡直是犯罪!

濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

烤的焦香的表皮,鮮嫩多汁的雞肉,外焦裡嫩,口齒留香,一口咬下去 簡直是人間美味!


濟南這家20年的老燒烤店,是我夜生活的不二之選

都市的變遷讓地攤成為了店面

卻沒有改變小丁點一直所堅持的品質與味道


分享到:


相關文章: