國慶浪|魚蝦蛋的一天

長假的第四天,對於浪得飛起的我們來說,

才剛剛漸入佳境,該玩玩,該吃吃。

今天,給大家帶來的三道菜,一定適合長假做。

鮮嫩的魚頭蘑菇湯,補充膠原蛋白的同時,

還有很多底下的食材讓你去探索。

香辣蝦,從此開啟你吃蝦的新境界,

不再只能單調的白灼,一秒變大廚。

即使是煎個蛋,也要做出該有的儀式感,

這是對長假起碼的尊重。

國慶浪|魚蝦蛋的一天

藠頭葉煎蛋,蛋裡的食材可以適當的更改一下。



魚頭蘑菇鮮湯


國慶浪|魚蝦蛋的一天


乳白色的魚湯,鮮嫩的蘑菇,底下還有最喜歡的黃豆芽。作為湖南人,怎麼能不會做魚頭?


國慶浪|魚蝦蛋的一天



香辣蝦

國慶浪|魚蝦蛋的一天


曾經的我,只會白灼。

直到愛上了椒鹽。

不讓大明蝦又紅又辣,怎麼對得起黑暗料理界的稱號。


國慶浪|魚蝦蛋的一天



藠頭葉煎蛋


國慶浪|魚蝦蛋的一天


煎蛋,最簡單也最困難。

餓了,各種細葉蔬菜剁碎,

煎個蛋吧~


國慶浪|魚蝦蛋的一天


當你看到這篇推送,嗯,長假過半了。

今天是長假的第4天。

有什麼好吃的,得抓緊去吃了。

夕山餚微信公眾號:xsy201808

歡迎大家前來交流美食


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