“外表平平”的它，被《舌尖上的中國》放棄，卻是河南人的最愛。
在我們的認知當中，一道美食不僅味道要好，外觀也要看的過去，能夠吸引到人的眼光，尤其現在是互聯網時代，要是那些外觀好看的美食，總讓人忍不住想去嘗試一下，就算是不好吃，也覺得沒什麼，但是對於那些外表平平的美食來說，就算是非常好吃，也吸引不了很多人的目光。
其實在咱們生活當中，就有很多這種外表平平，但卻異常好吃的美食，今天咱們要說的就是一道最具有代表性的北方美食，因為賣相不好看，而被《舌尖上的中國》的導演放棄了拍攝，畢竟作為一檔美食節目，主要就是為了讓觀眾能夠看見一道美食漂亮的外表，能夠讓人看見後有股想吃的衝動，但是這道美食再怎麼拍都“不可愛 ”。
它就是河南人每天早餐都會吃到的胡辣湯，對於南方人來說可能並不是很熟悉，其實它就是由大骨，蹄髈，鱔魚絲，母雞熬製一天一夜所製作而成的湯底，然後在裡面加入麵筋，黑胡椒，生薑末，雞蛋花等，從外觀看上去可能是黑乎乎的一片，但喝過一口的人都會被它的味道所征服。
一般河南人都是早上喝胡辣湯，所以對於清晨的早上來說，配上一根脆脆的油條卻是非常的美味，尤其是胡辣湯黏稠的湯汁能夠沖淡油條的油膩感，兩者加起來又是另一番風味，還有就是吃得最多的生煎包，外酥裡嫩咬上一口能夠回味無窮，喝上一口熱乎乎的胡辣湯這味道簡直了，可能對於河南人來說，美好的早餐一碗胡辣湯是少不了的。你有喝過這樣一道外表平平，但異常美味的胡辣湯嗎？以上內容希望能您喜歡，記得點贊關注和分享哦，謝謝支持。
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