早餐吃幾隻黑芝麻餐包,活力一整天,老公和孩子都愛吃

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黑芝麻餐包

對於黑芝麻的愛實在是不能免疫,黑芝麻記得提前炒香再打碎,這樣黑芝麻才能爆發出極致的香味,黑乎乎的麵糰散發著迷人的香氣,自帶健康好膚色!喜歡的小夥伴記得關注我們,也可收藏,每日更新哦!

用料

高筋麵粉250克

黑芝麻粉20克

牛奶160克

雞蛋25克

細砂糖35克

鹽2克

酵母3克

黃油25克

黑芝麻餐包的做法

1.麵包材料準備好,往麵包桶內加入牛奶和雞蛋

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2.加入糖、鹽、高筋麵粉、黑芝麻粉,最後加入酵母(黃油暫不放)

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3.啟動麵包機開始揉麵

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4.麵糰至擴展階段

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5.加入黃油繼續揉麵

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6.至完全階段即可

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7.麵糰揉圓,蓋好溼布進行一發

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8.至兩倍大小後一發完成,取出進行排氣

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9.將麵糰分割為九份,揉圓靜置15分鐘,用保鮮膜蓋好防止水份蒸發

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10.靜置好後滾圓,收口朝下碼在烤盤內

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11.二發至麵糰漲大一倍,烤箱提前預熱,刷上蛋液,表面撒芝麻

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12.放入烤箱中層180度15至18分鐘

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13.烤好後脫模晾涼

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