寶寶吃得好，身體才能長得棒。媽媽們好不容易熬過了母乳餵養這一關，寶寶挑食的問題又來了......
每個人都有自己喜歡或者不喜歡吃的東西，但孩子挑食不應該放任不管，糾正孩子的壞習慣，才是一個合格家長該做的事。
寶寶挑食是天生的嗎？到底怎麼才能改掉挑食的習慣？
孩子挑食，可能是父母做錯了
指責寶貝挑食前，爸爸媽媽首先要做做下面這些測試題，反思一下，孩子挑食是否與自己有關：
- 我從小有沒有偏食？
- 為什麼我小時候不愛吃某種食物？現在有沒有改變？
- 有沒有在寶寶剛添加輔食時，給她/他吃有明顯甜味、鹹味、鮮味的東西？
- 有沒有縱容寶寶吃各種以味道吸引人的市售加工食品？
- 有沒有放任寶寶接觸電視上的各種食品廣告？
- 有沒有在寶寶面前流露過對某種食品的特殊喜好？
- 有沒有在寶寶面前評價過食物的好吃或難吃？
- 寶寶有偏食的傾向，是隨他自由選擇，還是嚴厲呵斥？
- 寶寶不肯吃某些食物，是假裝不知，還是經常提起？
- 寶寶喜歡吃哪種食物，是不是經常提起，而且會用其博取歡心？
- 有沒有努力讓寶寶親近和熟悉各種天然食物？
- 有沒有努力提高自己的烹調技術，把天然食物做得更好吃？
- 有沒有經常告訴寶寶吃各種天然食物對身體發育的好處？
八招改掉挑食習慣
1、給食品一個公平的地位
父母應理性對待食物，不說某種食品高級、好吃，什麼食品低等、難吃。
如果菜餚確實難吃，只能說是烹調不得當，而不能貶損食品本身。
2、講解食物與健康的關係
教育孩子，健康飲食能培養出健康的人。
把不挑食和寶寶所注重的目標結合起來，比如長高、有力氣、變漂亮等，並舉合適的例子證明不好好吃飯的害處。
3、讓孩子參與制作食物
讓孩子對食物多一些瞭解，有助產生心理認同。
比如，帶孩子去看看菜地裡的菜是怎麼長出來的；幫大人擇菜洗菜，大孩子可自己做涼拌菜；親手種菜苗、發豆芽等。孩子會愛上自己參與制作的食物。
4、避免他人的干擾
如果身邊有小朋友或成年人挑食偏食，父母可以用不贊成的態度談論此事，同時肯定自家寶貝不會這樣做。
別人家小朋友貪吃垃圾食品，要用批評的態度指出：這些食物營養價值很低，讓孩子吃它們是家庭飲食質量差的表現。
在孩子面前讚美自家優質食材，獨創菜餚，自制健康零食。
5、心平氣和對待挑食行為
如果孩子挑食，不要大驚小怪、過分批評，以免催生牴觸情緒。
但也不能縱容，應問問孩子：這個菜為什麼不好吃？然後承諾孩子，下次會烹調得更好。
同時，不要跟別人說，自家孩子不吃或特別愛吃某種食品。
6、改進烹調方法
把食物做得更美味，用漂亮的餐具盛放；把食物切小一點，適合孩子取食。
只要味道柔和，樣子可愛，孩子通常會樂於接受。
7、幫孩子分析食品廣告
兒童的從眾心和好奇心強，易受廣告影響。父母要儘量讓孩子避免接觸垃圾食品的廣告。
如果不能避免，就要經常引導，讓其知道廣告多的食物不等於優質健康的食物，誘人的口感裡可能含有不利健康的東西。
8、鼓勵每一點進步
如果孩子接受以前不吃的東西，或放棄了某種特別喜愛的零食，父母可適當給予精神獎勵，或其他非食品形式的鼓勵。
如果孩子實在不吃某些東西，可以試著這樣做：
- 製成餡料，包在其他食物中；
- 和其他食品搭配，作為配料，不引人注目地吃；
- 找到能提供相同營養的替代物；
- 找到孩子在口味上最喜歡的餐館，點含有這類食品的菜餚。
本期母嬰智囊團
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 範志紅
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