馬上快進入夏季了，又要面臨坐著不動都要大汗淋漓的季節，這個時候家長要注意，孩子出汗多，大量的鋅也會從汗中排出。夏季原本容易食慾不振，加上鋅攝入量不足，缺鋅又可引起厭食，形成惡性循環。
鋅是人體必需的微量元素，鋅分佈在人體所有的組織氣管內，幾乎參與人體內所有的代謝過程。
鋅缺乏的表現
1、消化功能減退：食慾不振、厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失調等問題。
2、生長髮育：孩子生長髮育遲緩、體格矮小、性發育延遲。
3、免疫功能降低：細胞免疫功能受損易發生感染性疾病。
4、其他：精神萎靡不振、口腔潰瘍、皮炎、夜盲症、智力低下等。
如果鋅缺乏的不嚴重，建議家長通過食補方式給孩子補鋅，日常很多食物都含有鋅元素，海產品：生蠔、蚌肉；家禽、堅果、蛋黃、芝麻、全麥食品等食物中均含有豐富的鋅。
人體每天攝入的鋅含量很少，孩子只需要飲食均衡，注意搭配，就不會出現缺鋅的問題。
素食主義家庭最容易出現孩子缺鋅的問題，因為動物性食物的含鋅量要高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一般在50%左右。
植物性食物所含的植酸、纖維素、草酸等，會與鋅結合形成不溶於水的化合物，使鋅的生物利用率降低，吸收率在20%左右。
嬰幼兒是人體生長髮育最快的時期，鋅是人腦中含量最高的一種金屬離子，每1克腦組織中約含鋅約10微克，以皮質、小腦含鋅最高。
4月以下的寶寶每日需鋅量為：3毫克；5-12月5毫克；1歲以上10毫克。人乳中的鋅活性比牛乳更容易被吸收；但6個月以後純母乳餵養的小寶寶要注意了，是缺鋅的高危人群；因為6個月後母乳中鋅含量不足，需要從配方奶粉、輔食中獲取。
對鋅的檢測，不論是血清鋅、頭髮鋅、尿鋅，其結果只能做為一個參考值；一定要結合寶寶的臨床表現，比如孩子不愛吃飯、厭食、挑食、容易生病、容易被傳染疾病等，還要結合孩子日常的膳食情況綜合判斷。
補鋅需注意下面幾點：
1、確診缺鋅後，才能服用鋅製劑。
2、鋅缺乏的孩子常伴有鈣、鐵缺乏，若同時補充可能互相有干擾，尤其鈣會干擾鋅的吸收。
可採取早晚補鈣、中午補鋅，間隔時間大於3個小時。
同時補鋅、鐵時，可採取每天補鋅、一週補兩次鐵的方法，既有利於吸收，又可減輕鐵劑對胃腸道的刺激作用。
3、牛奶不利於鋅的吸收，故鋅製劑不宜與牛奶同服。
4、鋅製劑不宜空腹服用，應在餐後服。
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