熬過了熱skr人的夏季
終於迎來了風輕雲淡的秋天
不管是學生黨還是上班族
又有了出門胡吃海喝的理由
在涼爽的初秋約一波吧！
茶杭
鋼筋水泥城市中如果有一座茶山
邀你停下腳步喝一杯茶，你來嗎？
茶杭是臺灣成真餐飲集團在大陸開設的首個品牌，營造了一處符合年輕人審美和休閒需求的茶食空間。
整體環境是以茶山為設計靈感的輕空間，帶來意蘊悠遠的第一印象，結合現代感的裝置藝術，帶來耳目一新的視覺感受。
不做迎合潮流的網紅ins風，將自然元素與現代審美糅合打磨，呈現出清新自然的都市感時髦空間。
舒芙蕾
採用意大利Ricotta芝士手工現做，搭配茶杭特調脆糖奶油，鬆軟口感如同把雲朵含在舌尖~
花生厚奶茶+炸物組合
茶杭一共有四款厚奶茶，茶杭厚奶茶、黑糖厚奶茶、宇治厚奶茶、花生厚奶茶，奶香濃郁，茶味悠長，每一款又各有特別口感，令人難忘。
滿隴桂語
採用了西湖龍井、桂花、酒釀等原料，除了豐富而驚豔的口感，視覺上也極具吸引力。
茶杭的每一道餐食，除了對口感的極致追求外，在擺盤和造型上也遵循審美調性，不乏高級感。
紅玉豚雪花
這道“紅玉豚雪花”，選用鮮嫩小裡脊，傳承臺灣古法制作，8小時微火茶燻 ,茶香入汁，肉質鮮嫩無比。
茶杭最受追捧的鹹食莫過於這道看似普通的“茶杭炒滷味”。無論是作為茶點還是正餐配菜，都超有滿足感。
“吃茶配花生，好事會發生”，寄託著茶杭想要營造一處有趣味的、生活化的社交空間的願景，也寄予著對每一位食客的美好期許。
茶杭
地址：展覽西路杭州大廈中央商城B2-268
(地鐵1號線武林廣場站D出口左轉)
HOT BOSS妃嘗料理
烤肉、拉麵、泡菜光提到名字，就能讓人分泌唾液。還有必吃不可的部隊火鍋，但吃了這麼久你吃對順序了嗎？妃嘗料理告訴你，吃部隊鍋要先喝湯！
HOT BOSS妃嘗料理雖然店面不大，但開業不久就已經成了許多年輕小哥哥小姐姐的聚餐打卡點。更是韓料愛好者必去的打卡地哦~
愛心部隊火鍋
滿滿當當一大鍋食材，光擺盤就能俘獲人心。超高的性價比，光看著臉上都能浮現“滿足”的表情。
開火沸煮，當紅湯翻滾上來的時候，食材的油脂很好地融入湯汁。記得先舀一碗湯來喝，酸辣微甜。魚豆腐、蟹肉棒、時蔬混雜著部隊火鍋甜辣開胃的泡菜原湯，一碗下去瞬間能感覺舌尖的味蕾都被打開了。
芝士肋排鍋
如果打卡完成了上一個步驟，那麼我敢肯定你一定也是認定“芝士就是力量”的同道中人，那麼這道芝士排骨絕對會成為你的摯愛。
HOT BOSS的芝士肋排可以說是芝士滿滿，誠意滿滿！打開電磁爐，待香濃的芝士融化，就到了用芝士“武裝”肋排的時候了。
入口奶香濃郁、軟韌的芝士層，滿足芝士控的“拉絲”慾望，肋排醃漬到位，外部焦脆，內部卻柔嫩，每咬一口都有滋有味。
HOT BOSS妃嘗料理
地址：西湖銀泰城負一樓
海盜鮮生
雖說一年四季有蟹吃
但秋天才是吃螃蟹最好的季節
秋高氣爽，菊黃蟹肥，別有一番滋味！
不管是各類海鮮菜還是獨家的“裸烹料理”，還是超火爆的海鮮大拼盤，海盜一直在把控好食材，專注品質，做出更好吃的海鮮。
海鹽烤蟹
如果你錯過了夏日的“生滾小龍蝦”，那一定要嘗試一下這次的新品“招牌海鹽烤蟹”。
“招牌海鹽烤蟹”，不加一滴水，只加海鹽，然後烤熟，放在加熱的鵝卵石上可維持溫度。
這樣烤出來的蟹，肉質非常鮮美，蟹黃飽滿，入口細膩柔滑，吃起來都是滿口的香甜。
經過海鹽的調味，更能凸顯了蟹肉的鮮香，真的是連每個蟹腳都不願意錯過啊！
秋日已至，無蟹不歡！海盜鮮生11週年品蟹季，新品海鹽烤蟹限時優惠中，快來嚐鮮品蟹吧！
海盜鮮生
地址：新塘路65-1號元華旺座B座一樓
小黃樓
杭州的甜品店很多，但說起英式下午茶
小黃樓絕對是不二之選~
小黃樓在大悅城的新開店，茶類產品在原有小黃樓門店8款茶品的基礎上升級更新，還有更多款甜品和茶飲陪伴你的悠閒下午好時光~
整個小黃樓的Tea House環境明亮高貴優雅，搭配精緻可口的甜品和各款香濃回味的茶飲，是一種輕奢的享受。
小黃樓在裝修上非常用心，復古的大吊燈，絲絨的沙發椅，大理石面的桌子，在這裡你可以感受一次純正的英式下午茶。
新店主打的12款產品都是按照米其林的要求進行擺盤裝飾，還有貼心的Tips介紹食用方法，讓片刻的下午茶時光更加有儀式感~
紅絲絨玫瑰腐乳
這是一款將中國傳統腐乳與法國奶油芝士融和而成的法式甜品，芝士綿密的口感搭配中國腐乳獨特的後味，是小黃樓對甜品的全新詮釋。
愛爾蘭腐乳芝士
灰白黑的大理石文理非常有質感，東方神秘腐乳獨特的發酵乳酪味與飽含濃郁奶香的紐約芝士結合，調和了愛爾蘭酒，甚至能品嚐到腐乳中自帶的五糧液的味道。
藍瓶咖啡拿破崙
純手工起酥工藝製成至酥至脆的酥皮，將酥皮以小塊切分，配上可選的標準甜或少甜白咖啡奶油內陷，讓這款經典法式甜品優雅呈現。
提拉米蘇
用精緻的香檳杯來呈現提拉米蘇，從最上面的提拉米蘇蛋奶酪到中間的咖啡酒浸溼的蛋糕搭配巧克力脆米再到最後的咖啡凍，口感層次豐富，口味也搭配的非常好吃。
皇家伯爵千層蛋糕
千層蛋糕的每一層奶油和千層皮都是1：1比例，讓整個蛋糕的口感比例平衡咋最佳的位置，用甜品勺能夠一刀切到底還破壞整個蛋糕的節奏。
和南山路的小黃樓不同，大悅城店的甜品可以單點也可以點套餐，選擇上更加自由哦~
小黃樓（大悅城店）
地址：杭州大悅城L2-13
燉物廿四章
一年有24節氣，不同的氣候
不同的收成，不同的飲食習慣
燉物24章是一座隨節氣而變幻莫測的秘密花園，我們可以在這裡體味食性五味，在舌尖上感受四季生活和萬千氣象。
燉物24章的每一盅燉品都堅持古法燉，隔水4小時的歷練，保留了食材原汁原味的營養和口感。
燉物24章根據各個節氣的氣候變化推出不同的節氣產品，這款無花果海底椰雪梨湯最適合這樣的季節啦~
無花果海底椰雪梨湯
白露過後，陰氣漸重，天漸涼而露重。喉嚨總感覺幹癢、不舒服，這個時候，讓一盅清熱潤肺的無花果海底椰雪梨湯解救你！
清甜脆口的無花果乾，搭配新鮮雪梨塊，海底椰在燉制過程中釋放出淡淡的奶香，水潤潤一盅下肚，最是舒心養生。
燉物24章(濱江寶龍店)
地址：濱盛路3867號第一層M-F1-029號商鋪
榮先森
榮先森的閩南菜，既有小海鮮的清鮮
也有傳統家常菜的精細雅緻
在火遍了上海廈門泉州之後
終於強勢入駐杭城啦~
榮先森不久前在大悅城開出了新店，門店播放著閩南音樂，以及進門一聲“郎客來啊”的親切閩南問候，都讓人宛若置身在熱情的閩南人家。
餐廳環境整體細節心思滿滿，細節處都很用心。復古風閩南設計，加入廈門傳統花磚、海浪和黃銅元素。
地道白灼東山小管
想吃新鮮原味的海鮮，白灼是最地道的方式，越是新鮮的小管越適合白灼，一試就知道食材本身的好品質。
配上清鮮的醬汁，一口一卷，小管彈、韌、脆。牙齒中突破小管那一層薄膜的阻力，鮮甜就爆發出來，肉嫩但柔韌十足。
閩南蘿蔔飯
精選甜脆的沙地蘿蔔，與魷魚乾、三層肉絲一同燜煮，加入花生、蔥酥、芹菜末拌勻，米粒顆顆分明，是《舌尖》推薦閩南名菜。
古法鮮黃花魚湯
提前用野生鯽魚熬成一鍋濃稠白湯，新鮮的黃魚切片後在魚湯裡稍稍燙熟，便成了有著阿嬤味道的『招牌古法魚湯』，每一口都是記憶的味道~
泉州石花膏
石膏花是閩南地區傳統飲品。新鮮水果粗糧（西瓜、菠蘿、薏米、紅豆）與石花凍一起加入野生蜂蜜水，清涼解熱。
土筍凍
其實每一條土筍都是野生的，漁民在海灘上用鐵鍬一下下挖出來鮮活土筍，當天現熬現凍，冰涼爽滑，鮮美刺激！
古早味炸芋棗
炸好後的芋棗顏色金黃香味誘人，外皮酥脆，內裡綿密酥鬆，為了適應現代人的口感，特意減少了糖度，一連吃幾顆都不會覺得甜膩。
榮先森(大悅城店)
地址：莫干山路與隱秀路交叉口大悅城
還不快約上三五好友
開啟美食盛宴之旅吧~
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