天氣悶熱成這樣，
很多人都表示不想吃東西，
完全沒有食慾。。。
但對於天津的小吃貨來講，
“沒食慾”可是不存在的~
這些爽滑勁道的涼皮，
有的伴著濃郁的麻醬香、
有的混合著酸辣的味道，
直直衝擊你的味蕾~
讓“苦夏”變成不可能！
光頭精品美食(涼皮系列)
西湖道每天都在排長隊的一家人氣店面！米皮炒雞軟糯勁道，麻醬給的超級多！並且有大米、小米、紫米等口味自行選擇哦~店裡還有水爆肚、藍莓山藥、養生海藻等超多小菜，冬天還有蛋卷賣哦~
畝灃記秘製涼皮•蘭州特色
一對老夫妻開的店，態度很和氣。涼皮還分有麻醬和沒有麻醬的，據說他家涼皮裡的辣子一級棒，又香又好吃~還有更多的小吃，推薦牛奶雞蛋醪糟。店面不大，但是衛生非常好~
三合益餐廳
開的時間很長的一家店了，店裡主打天津菜，但是涼皮賣出了名氣~麻醬給很多，師傅做涼皮的手法非常嫻熟，辣子後勁兒很足，不太能吃辣的要小心哦~可以選擇不放辣~還有牛筋面等可以混搭~
新疆味道巴郎子餐廳·清真
超多回頭客的！店裡都是超正宗的新疆菜，什麼大盤雞、饢、烤包子等等~店裡的新疆涼皮，醬汁不一樣，涼皮也稍微厚一些。口感十分勁道，搭配店裡的羊肉等，十分解膩~
魏家涼皮(南樓店)
被超多小吃貨pick的一家店！秘製涼皮暴風好吃！紅油味道很香，麵皮勁道爽滑，口感軟糯，豆芽爽脆，整體辣爽過癮，喜歡吃辣的趕緊約起來！另外偷偷安利他家的肉夾饃哦~
喜人張延面
陝北風味，自制的秘製調料炒雞美味！涼皮香氣十足，量比較大，很實惠，麵筋彈性十足，吸收了料汁更加好吃~搭配的菜絲十分豐富，爽口清涼，消除苦夏的沒胃口！
蒙蘭西(世紀都會店)
又是一家主打西北菜的店~主打的秦鎮涼皮尤其受推崇。悶熱的夏天，來上一碗晶瑩的涼皮，蔬菜切成細細的絲，涼爽感十足~吃著爽口的涼皮，微酸的味道也十分開胃，一下子就褪去了暑氣~
蕎大娘（河西陽光新業廣場店）
一份分量可是不小，食量稍微小一點的人可能一份涼皮就夠了！酸辣的味道十分過癮，裡面似乎有泡菜~賣相看著也好，十分誘人，只看著就十分勾食慾啦~
西北漢子(河東店)
看店名就知道了，是西北菜。有比較地道的陝西涼皮子，大家都說他的味道十分正！店內環境超級熱鬧，上菜速度挺快的，服務業比較貼心。羊肉泡饃、風味烤羊腿等味道都比較正~不過這種天氣，還是來一份陝西涼皮子先！
僅依味·意境長安
長安特色擀麵皮，聽著就好像穿越回了盛唐時期。麵皮勁道爽滑，色彩搭配的也漂亮。店內比較寬敞，服務也超級熱情。還有特色的紅柳大串，肉夾饃、刀削麵等風味西北菜，看著就垂涎三尺啦~
下班就買一份涼皮回家~
你喜歡吃哪家的涼皮？
文丨anqi
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