第一步土豆餅是一種以土豆為主要食材而製作的美食，口味鮮美，營養豐富，來看一下土豆餅怎麼做吧。
土豆擦細絲。洋蔥胡蘿蔔切細丁，蔥末， 所有食材攪拌均勻。瀝乾水份加入蛋液
第二步 熱油入平底鍋中小火煎至金黃再翻面煎至金黃。這個做法外脆裡軟，如果你喜歡焦脆，可以小火煎時間長些，出鍋的時候撒上細鹽和黑胡椒粉。
第三步切記一定要趁熱吃。冷了外殼就不會酥脆了哦。非常影響口感！
其實土豆餅的做法是多種多樣的，比如說將土豆做成土豆泥再做成土豆餅，還比如說在麵糰中加入土豆絲，也是土豆餅，但不管是哪種土豆餅，只要好吃就可以了。
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