你有你的山珍海味,我有我的家鄉味
不是很昂貴,但是很有媽媽的味道。
走遍大江南北,嚐遍天下美食,內心深處,家鄉的味道味,永遠是最好吃的。
近日,朋友給我安利了一個坐落在鹹嘉湖桐梓坡路284號專注老長沙菜的飯館,據朋友說非常好吃,強烈推薦我來。
還沒有走進長沙佬牌檔,就被門口的裝修所吸引住了,琉璃青瓦,木質的門匾,彷彿都在述說著老長沙的故事。
![這家老長沙菜不嘗試一次簡直枉為吃貨積極分子](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
走進佬牌檔,店裡空間很大,掛滿了復古感十足的黃燈籠,青磚上面掛著大大的的蓑衣,這不禁讓我想起了小時候,下雨天爺爺穿著蓑衣來接我的情景。
![這家老長沙菜不嘗試一次簡直枉為吃貨積極分子](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
剛一落座,小姐姐就給我遞來了一份答卷式的菜單,一陣回憶湧上心頭,青蔥歲月裡,面對考試答卷總是愁眉苦臉的我,現在也是揚眉吐氣了,學渣分分鐘變學霸。另外,包間的名字也很是別緻,和長沙老街齊名。
嘿嘿嘿!重點發現,有好看的服務員小姐姐可以撩{手動點贊}
我不餓,我只是為你們試一下好不好吃,阿一古,好好吃,給你們安利幾道:
油爆小龍蝦
推薦指數:五顆星{牆裂安利}
價格:35元一斤
作為一個資深的吃貨,夏天不吃蝦,枉過夏天!長沙佬牌檔的油爆小龍蝦也是一絕啊,經過油爆之後的小龍蝦色澤特別的紅潤,蝦肉細嫩Q彈,再沾上一點點秘製的滷料,這讓我想起了,在湘江邊釣龍蝦的日子。
啤酒土匪鴨
推薦指數:四顆星
價格:68元
據服務員小姐姐介紹,這個鴨子是早上從鄉里運過來的,不錯,夠新鮮,啤酒的清香滲透到鴨子裡面,肉質鮮香微辣,略帶麥芽香味,三五好友坐在一起,再喝幾瓶啤酒,豈不是美滋滋。
海帶冬瓜湯
湯推薦指數:四顆星
價格:18元
小時候媽媽老愛給我做這道菜了,那個年代鹽裡面還沒有碘,很多人都會患上大脖子病,長沙屬於內陸離海遠,海帶也就成了代替碘鹽的最佳菜品,軟滑清爽的口感,讓人流連忘返。
拆骨肉肥腸
推薦指數:五顆星
價格:58元
洗的超級乾淨的肥腸和肥而不膩的拆骨肉,款款而起的香氣,再加上一點點開胃的酸菜,頓時胃口大開,一大碗白米飯,瞬間就被我吃完了,差點把碗給吃掉。
芋頭燉牛腩
推薦指數:四顆星
價格:48元
把新鮮的芋頭切成塊,選上一塊上好的牛腩,經過一小時的小火慢燉,牛腩的肉質富有嚼勁,香芋入口即化,粉而綿密,很是適口。
一個資深吃貨的飯後感言:
滿分十顆星,打七顆星。
飯菜是老長沙的味道,菜品新鮮,適合親朋好友聚會,招待外地客人,店裡的環境很復古,有一種年代感,適合漂亮的小姐姐來拍照,服務員小姐姐很好看,喜歡看漂亮小姐姐的老鐵們可以來看看哦。人均價格也很實惠,五十左右。
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