這家店的招牌，居然是一隻鍋？
但是這隻鍋,
很厲害！
①從日本到廣州，跨越2900公里
②這隻鍋，能吃到最正宗的壽喜燒！
【1】
最正宗的壽喜燒，只賣五款菜
這隻來自日本的平底鍋，裝的就是鼎鼎大名的壽喜燒（すき焼き）。
而且這家店也很傲嬌，只賣五款壽喜燒！澳洲A3和牛、澳洲三角和牛、澳洲牛眼蓋和牛、黑豚肉、雞肉，想多吃點還沒呢！
「科普！壽喜燒正確吃法！」
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很多人都覺得，壽喜燒的吃法是一鍋燉，但是90%的人都不知道，壽喜燒的正宗吃法，是要講究步驟的！
吃一頓正宗的壽喜燒，需要準備以下食材和材料，準備好就可以開啟吃正宗壽喜燒之旅了！
*平底鍋、壽喜燒汁和高湯、牛油和生雞蛋、蔬菜、肉類*
第一步
「肉是壽喜燒的靈魂」
吃壽喜燒，第一步當然品嚐肉類啦！先讓牛油熱鍋，再夾上一片牛肉，淋上壽喜燒汁，等待牛肉慢慢熟透。
①牛油熱鍋
②再放牛肉
牛肉包裹著一股牛油的香氣，第一口肉當然是要原汁原味吃啦！
第二步
「檢驗壽喜燒的生雞蛋」
如果要看一家店的壽喜燒是否正宗，那麼這碗生雞蛋就是檢驗它的標準之一！
①攪拌雞蛋
②牛肉蘸生雞蛋
剛出鍋的牛肉放在蛋液裡蘸一輪，新鮮爽滑的蛋液加上牛肉，讓口感更加豐富～
第三步
「蔬菜，一鍋燉吧！」
吃完肉，那就可以開始燉蔬菜啦。在鍋裡放好蔬菜，再淋上高湯和壽喜燒汁，記住，湯汁一定不能沒過食材哦！
①放新鮮蔬菜
②等待蔬菜燉熟
經過短時間燉煮的蔬菜，吸收了高湯和壽喜燒汁的味道，吃起來軟滑軟滑的～
Tips
貼心小提示：
如果點了壽喜燒不知道怎麼操作，
店裡的服務員會幫你的哦～
創新！壽喜燒還可以這樣玩！
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吃壽喜燒一定會有生雞蛋，但是很多小夥伴不能接受生雞蛋的口感，沒關係！創新壽喜燒吃法，原來還可以這麼玩！
把牛肉放在鍋裡煎到半熟，重頭戲來了！把蛋液倒進鍋裡，跟牛肉一起煎到半熟。
牛肉夾裹著半熟的雞蛋，兩者帶來的口感層次豐富，這樣吃壽喜燒也是不錯的選擇哦
【2】
除了壽喜燒，還有這些日本料理！
超skr的燒物
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明太子銀魚燒：整塊挪威鱈魚經過燒製，然後鋪上一層自制的調料，一口下去，鱈魚加上調料，口感油而不膩。
蔥鹽牛舌燒：把牛舌和蔥花一起燒製，撒上各種撒料，一塊牛舌夾著蔥花吃下來，既嫩又爽！
明太子牛肉燒：經過燒製和醃製的牛肉，口感更加入味，有多種吃法選擇：原汁原味，蘸上蛋液，或者滴檸檬汁，都可以嘗試一邊哦～
炸物還是刺身，這是個難題！
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除了超skr的燒物，還有一個難題來了！滿滿的日本料理中，到底是要pick天婦羅還是刺身呢？
芝士蟹肉大葉天婦羅：蟹肉包裹著蛋液炸出來的天婦羅，中間夾著一層紫蘇，三重口味吃下去，口感一級棒。
法式鵝肝刺身：把鵝肝切成一塊塊，大小剛好，適合一口下去，入口即化，感受鵝肝的鮮滑。
玫瑰清酒嗨棒：吃完主食後，這時候很適合來杯調酒，玫瑰花香夾雜著薄荷葉，酒精度數低，很適合女生哦～
【3】
はなふだ 花札·壽喜燒
作為廣州很少見的壽喜燒專門店，連店名都取得很有特色，全名「花札·壽喜燒」。花札（はなふだ ），源於日本傳統的紙牌遊戲。
一走進店裡，明黃的基調，木質的裝修，店裡的各種小細節擺設都體現出了滿滿的日式和風。
還有位置舒適寬敞的榻榻米包間，適合三五好友聚在一起，吃一頓正宗的壽喜燒吧！
【送你！免費吃！】
09月01日 12:00前
18份價值278元的壽喜燒套餐
套餐包括：
三角和牛肉壽喜燒x1
烏冬麵x1
芝士蟹肉明太子沙拉x1
芥末八爪魚x1
蔬菜拼盤x1
茶位x2
食探讓你們免！費！拿！
【福利！人人都有！】
08月30日-09月02日
到店出示本文
按店員指示即可享受
女生進店
①
160cm或以上
可享受
8.5折
②
165cm或以上
可享受
8折
（此折扣不含酒水、飲料、不與其他優惠同享）
【 花札·壽喜燒 】
地址：天河區天河路188號綜合樓1樓南方人才市場停車場內
交通：地鐵體育西路E出口(廣百中怡南門西50米凱福大酒店對面)
聯繫電話：18666981451
營業時間：週一至週日 11:30-14:00 17:00-00:00
人均：111元
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