不出天津就可以享受到
正宗的雲南風味！
聽起來是不是很帶感？~
沒時間也沒銀子出去玩，
但又總是心念麗江的美味和風土人情？
到底是什麼樣的一家火鍋店，
僅開半年，就籌備開二店啦？！
在天津照樣可以享受地道的雲南風味~
吃頓火鍋，像是去雲南度個假！
納溪錦巷·雲南原生態火鍋當家
像極了雲南的文藝民宿，彷彿踏進一腳，就穿越到了麗江如詩的仙境，還等什麼，一起賞味，享受納溪錦巷帶給你的舌尖上的雲南之旅吧~
野生菌鍋---滿鍋的精華
“飯前一碗湯，美麗又健康”。正式開始火鍋前，來上一小碗老闆自熬雲南風味野生菌湯，來作為這頓飯的一個開始吧！
菌類集中了大地精華，富含氨基酸等多種微量元素，能夠促進人體新陳代謝，增強免疫系統。納溪錦巷家還加入了珍貴的蟲草花和雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭等7種以上野生菌經7小時熬製而成作為湯底。野生菌鍋湯底聞起來味道非常濃郁，單喝或是涮菜都會唇齒留香。
特製小料---獨家秘製口味
雲南蘸水+花生碎：放上一點原湯調和，蘸什麼都非常提鮮，是百搭款的蘸料。
薑蓉剁椒：非常適合蘸魚片，這可是地道的雲南吃法哦~吃起來別有一番風味。
秘製料汁：堪稱海鮮類的“神鵰俠侶”，秘製料汁能夠還原海鮮的鮮美。
鮮美食材---正宗雲南風味
斑魚片
看看這片的薄如蟬翼的魚片，每一片都晶瑩剔透，讓人捨不得下嘴啦！這刀工可是要經驗豐富的大廚才能做到哦！
斑魚也是雲南特產之一，肉質緊實鮮美，非常富有彈性。話不多說，現在就讓我們大“片”朵頤！開動吧！
麗江臘排骨
是豬肉肋排經15天醃製後，在背陰通風處晾一個月到三個月，就可以得到“臘味十足”的美妙滋味啦！上好的臘排骨，乾爽緊實、黃裡透紅，色澤發亮，聞起來都有股淡淡的肉香沁入鼻尖。
手切鮮羊肉
“立盤不倒”的手切鮮羊肉來啦！現點現切，肉片“肥而不膩，瘦而不柴”。比例搭配非常精準，一點也不羶氣，咬下去滿嘴嫩香！
高鈣羊肉
帶有一點脆骨，相較鮮羊肉多了一點脆彈的口感，肉質更為勁道彈牙，搭配秘製醬料，一口一片根本停不下來！
雪花肥牛
肉的紋理非常好看，涮至變色就要馬上撈上來啦，咱吃的就是這口嫩滑！油脂部分滿滿滲透在口中，牛油的香氣肯定會讓你還想再來一盤！
丸類拼盤
滿滿的一大份“丸子全家福”，木質盤子更增加了質樸的雲南情調。墨魚丸、蟹籽丸、福袋、海膽丸、龍蝦丸、蝦餅、芝士丸等全都是市面上少見的高品質丸類，告別“劣質貨色”粉粉的麵粉口感，真材實料的海鮮做成Q彈的丸丸，一入口就能吃出品質哦~
海鮮拼盤
這麼大一隻阿根廷紅蝦，蝦肉吃起來超級過癮。更有鮮美的大扇貝，看看已經比小編的一隻手這麼大啦！愛吃海鮮的可要饞了吧。更有蝦肉緊實Q彈的新鮮青蝦，大海的鮮香，這一份都有啦！
手打鮮蝦滑
新鮮的手打蝦滑，創新加入顆顆飽滿蟹籽，吃進嘴巴里，口感層次相當豐富哦。
凍酸奶芝士蛋糕
酸奶和芝士交融的絕妙口感，酒足飯飽後吃起來不會過分甜膩，反而唇齒生香。芝士層非常細軟綿密，跟閨蜜小坐絕對是不二的甜品選擇。
跳跳糖酸奶
自制發酵的酸奶中，創新的加入跳跳糖，既有舌尖的衝擊，又保留了酸奶原有醇厚香濃！充滿兒時回憶的天真調皮，這熟悉又帶著新意的口感，把我們瞬間拉回小時候，也讓人在納溪錦巷真正的放鬆自我。
特色飲品
自制玫瑰特飲：手工熬製12小時的玫瑰特飲可是十分浪漫又有云南感覺了。玫瑰茄和玫瑰花喝到嘴裡酸甜裡透著花香氣息，佐餐或者單獨飲用都非常好喝。
自制酸梅湯：自家熬製的酸梅湯，沒有亂七八糟的添加劑和粉劑，喝的到純正的酸酸口味，後口微微回甘讓人唇齒生津。
風花雪月：風花雪月啤酒產於雲南大理，啤酒中澀味、苦味不會顯得過於明顯，細心品嚐之下還能嚐到來自雪山純淨雪水所含的細細甜味。“風花雪月”啤酒清淡純正的口感尤其適合女性。
大理V8：大理v8啤酒採用高原山泉，純天然麥芽和優質配方釀製而成，晶瑩剔透，入口冰爽，鮮味四溢，是一款口感醇香的啤酒，也是適合女士飲用哦。
松子酒：這款酒可以補氣血，潤五臟，松子的精華都蘊含在酒中，非常令人回味。
青梅酒：酸甜中透著濃濃的酒味，呷呷嘴，還有微微的回甘。爽朗又宜人，適口性比較好。果酒度數不高也適合女生小酌一杯哦。
雕梅酒：梅子酒中要數這大理的雕梅酒名氣頗高了！雕梅原產自大理，釀出的是帶有果香味道的甜酒，較之普通梅子少了青澀泛苦多了回味綿長。
下午茶
茶可選，熟普或生普一壺。僅限堂食，免費續杯。還有小茶食和瓜子哦~
身歷其境，賞味麗江
感受到麗江風情了嗎？街邊的納溪錦巷彷彿是地道的大理民宿，花木扶疏，小橋流水淙淙，瞬間帶你走進風花雪月的那座古城的愜意人生，慢生活的魅力讓這裡成為都市外的一隅世外桃源。
納溪錦巷整體非常有云南的感覺，原生態配色的綠植和木板屋充滿了家的溫馨。民族風情的各色手工掛飾以及浪漫主義風格的紡染織繡也隨處可見。讓人不禁心嚮往之。小木板牌和珠簾隔離了喧囂的生活，也讓這裡成為都市外的一隅世外桃源~店內還有包間，想要聊天談話，或者人多聚餐，需要隱私性較強的空間，可以選擇包間。包間可帶寵物，需提前預訂哦~
應廣大小吃貨的強烈要求！
納溪的二店也在籌備中啦！！
是不是非常期待啦？！~~
納溪錦巷·雲南原生態火鍋當家
地址： 陝西路96號(和平政協對面)
閱讀更多 天津美食 的文章
