愛吃火鍋的小夥伴
應該都聽說過“小龍坎”!
這家“網紅”火鍋店名聲在外
已迅速擴張到12家直營店
全國600餘家加盟店
咱臨沂也有好幾家!
然鵝
昨天,一段視頻曝光!
網友直呼:噁心壞了!
直擊小龍坎老火鍋後廚
視頻請戳
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生意好到大排長龍
可火爆背後……
吃剩的“口水油”給新顧客吃
小龍坎吉林長春歐亞店,將客人吃剩的鍋拿回後廚後,直接將鍋底油瀝在一個大桶子裡。
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將客人吃剩的火鍋油回收
再“重新煉一下”
“透紅透紅”的“口水油”就再次上桌了!
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這樣的“口水油”成桶成桶擺在天台……
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酸了的肉刷豬血上色
不僅火鍋底油
食材也不讓人放心!
比如,售賣即將過期的肉
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如果客人發現“肉酸了”
後廚的處理方法簡單又粗暴:
拿回去用豬血蘸一下,上上色!
至於回收客人剩菜……
更是“小事”
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@黑龍江哈爾濱會展店
餐具拖把一起洗
喝水的杯子和拖把,用一個盆清洗!
而且“
白天太忙了,沒時間消毒”。↓↓↓
@江西南昌店
“沒有盆,到時候用開水燙一下就好了。”
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壹點君已經寫不下去了!
切肉刀用來清潔地面
店員應聘不需要健康證
……
總結
網友評論
整個人都不好了!
又來一個暴!擊!
某工作人員回應:
衛生只能靠道德約束……
衛生靠道德約束?
那我們,可以用意念付錢嗎?
然而,這並非小龍坎老火鍋
第一次被爆出這樣的事情
據悉,2017年6月
“小龍坎”就曾被責令整改
企業做得如此之大,卻不嚴格監管!
一而再,再而三!
壹點君回想了一下,就在前天
我還去吃過小龍坎!
希望咱臨沂的小龍坎千萬不要出這些么蛾子啊
來源:梨視頻,現代快報,南方都市報,@新浪微博
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