不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

想來朋友們都有品嚐過排骨做成的美食吧?像什麼紅燒排骨、香煎排骨等,那都是人們最為熟知的美味了!那麼朋友們還知道排骨的其他做法麼?那麼這就交你一種關於製作排骨的方法,不需要炒,也不需要煮,一樣能做出香味濃郁的排骨,嚐起來那更是入口即化!朋友們心動了麼?不要著急,接下來就給大家介紹一下這酸梅蒸排骨的做法,朋友趕緊收藏起來吧!

那麼製作這道美食,首先需要準備好酸梅醬,市面上一般都有的賣!

不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

第二步,然後再將排骨洗乾淨,切成小塊留作備用。

不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

第三步,然後就可以將這切好的排骨加入適量的料酒、澱粉以及生抽,還需要有薑片,這樣才能去除排骨的腥味,然後進行醃製,大約需要醃製10到20分鐘,這樣排骨才會入味。

不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

第四步,等之前排骨醃製有5分鐘左右,接著就需要往排骨裡面加入酸梅醬繼續醃製,接著就可以裝盤,放進鍋中蒸!

不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

第五步,大約需要蒸15分鐘即可將這道酸梅蒸排骨取出!

不用炒,不用煮,就能做出香味濃郁的排骨,入口即化真好吃

看到這麼一道油亮有光澤的酸梅蒸排骨,朋友們是否也想品嚐一番呢?而且聞起來香味很是濃郁,即使是遠遠一站,香味照樣能飄進鼻子裡,當真是沁人心脾。當然,最美妙的自然是它的味道,入口順滑,便能感受到一股酸溜溜的感覺,以及那濃郁的肉香味,毫無半點腥味,咀嚼起來便能感受到這排骨肉的鮮嫩美味,鹹香四溢,讓人根本停不下來。

那麼朋友們還猶豫什麼呢?這到美食做法簡單,只需要簡單的幾個步驟即可,而且味道更是不言而喻,不品嚐一下當真是一種遺憾!所以趕緊動手嘗試做一下吧!


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