烤鴨是我們生活中很常見的一種食物，也是有著多年的歷史，其中以北京烤鴨最為出名，因為最開始也是在那邊流傳，所以吃起來也是很正宗的，很多人去到北京之後，也是不容錯過這一道美食！
而北京烤鴨裡面，做的最好的一家就是全聚德了，這算得上是北京烤鴨的金字招牌了，也正是因為這樣子，所以也是有著很多人專門跑到那邊去吃，但是不知道大家發現沒有，最近全聚德的生意真的是很慘淡了！
其實這主要是跟他們那邊的做法和價格有關係的，大家都知道，在全聚德吃烤鴨的話，一般都是點一整隻，然後會有專門的片鴨師傅來幫你弄，這樣子不僅好吃，還可以親自見證這個東西是怎麼做出來的！
但是因為不好看的原因，所以片鴨師傅也是智慧把表面的那一層皮給削下來，裡面的肉的部分基本上就不削了，所以一般來說，一隻兩百多塊錢買的烤鴨，到最後也是隻能吃一點皮，所以很多顧客都覺得划不來！
並且那邊的價格也是不低，除了鴨子的價格很貴之外，他們還要收取很高的服務費，這一點也是讓很多的顧客都覺得受不了了！所以這也才是全聚德衰落的一個原因吧！對此也是有網友表示：活該！你是怎麼看的呢？
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