家喜歡吃魚嗎？是不是也經常在家裡熬魚湯？小編十分喜歡吃魚，家裡兩三天就要熬一次魚湯，以開是做的時候，老是又魚腥味，不光是湯裡有，還漂的滿屋之都是。
後來小編專門請教了一位大廚，才明白為什麼老是有腥味。原來是有一步，小編一直都做錯了。
原來是在加水的時候，加錯水了。小編一直加的是冷水，這樣腥味就都冒出來了。
大廚水，不管是在做什麼魚，都不要加冷水，不然絕對會滿屋子漂魚腥味。在做魚的時候，一定要加熱水，這樣不但沒有魚腥味，做出來的魚味道也十分鮮美的。
怎麼樣，你學會了嗎？快去試一試吧！歡迎大家在下方留言、評論。
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