圖上這款椰子灰如今真是不折不扣的小網紅
作為冰淇淋那顏值是沒得說
脆皮巧克力上滿灑滿了椰絲
不僅整個冰淇淋是通體的黑色,就連外包裝也是黑色
白色圓點的搭配,和巧克力脆皮上的椰絲呼應
咬一口,竟然是通體灰色,真是應了“椰子灰”的名兒~
看著讓人就非常的有食慾~
顏值爆表,吃過的紛紛稱讚
一度被稱為“斷貨王”
但是這樣一款爆款黑冰淇淋國外竟然禁售
究竟國外為什麼禁售?
對於這支黑色的冰淇淋
廠家打出的賣點是 “天然活性炭美顏”
對此不少媒體質疑:添加了活性炭的冰激凌,能吃嗎?
而廠家表示,冰激凌中添加的並非是真正活性炭,而是植物炭黑
作為一種著色劑,是允許加入食品中的
但是英國《每日郵報》報道
由於使用活性炭成分會引起便秘、降低藥效等副作用
紐約市已禁止售賣風靡全球的炭黑色冰淇淋和拿鐵
並要求召回餐廳的活性炭原料
美國紐約市健康與心理衛生局宣佈
禁止在食品和飲料中添加活性炭,並在食品行業展開召回
活性炭是由骨炭、椰子殼、鋸末和煤製成的黑色粉末
可使食物變黑,並廣泛用於冰激凌、咖啡、披薩、以及雞尾酒等
那我國這個號稱是燒焦的椰子殼灰製成的冰激凌還能吃嗎?
有媒體聯繫了椰子灰冰淇淋製造商
對方表示食品本身是相關部門質檢合格產品
至於為什麼在公開宣傳中提到活性炭
對方表示“不太清楚”……
植物炭黑是一種可以食用的黑色素,就是為了上色用的
而活性炭呢,營養師也“不建議食用”
所以面對各種以“炭”為噱頭的“黑”美食
我們還是先圍觀再決定吃不吃吧!
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