就如這道海鮮意麵
食材的準備小蘑菇都看得一清二楚
認真精緻的生活態度體現在細節上
光是出鍋擺盤
就能看出廚師有多用心
噹噹～終於上桌開動啦～
製作中添加的奶油傳來陣陣濃郁奶味
杜蘭小麥做成的麵條
不僅容易吸收醬汁
口感也非常有嚼勁
喜歡芝士的小朋友有口福啦
由於加入少許黑胡椒
整體口感香而不膩
濃稠的醬料均勻包裹麵條
入口奶香馥郁 吃著根本停不下來
／paella／
蕃茄味的米飯喔
同樣選用每天現進的新鮮食材
清楚可見佈滿的切塊牛油果與蝦肉
厚厚的一層芝士下
是加入自制番茄醬做成的米飯
迫不及待趁熱舀一勺
拉絲的快感誰拉誰知道
芝士香味中還夾雜著牛油果沁鼻的清新
小蘑菇瞬間被征服了
底部米飯浸入番茄汁
與芝士融為一體 碰撞出豐富口感
軟軟的牛油果 Q彈的鮮蝦
一起入口宛若一股清風席捲口中
十分清爽的口感體驗
／Chicken wings／
少女情懷總是吃
吃完主食吃小吃
加入近十種香料醃製過的雞翅
還未出爐先聞其味
套上手套 擠上檸檬汁
光是聞著香味就直流口水
雞翅的外皮焦黃 內裡白嫩多汁入味
由於用料新鮮
且醃製烤制中步步掌握得恰到好處
無可挑剔的美味
／French fries／
薯條的外表，地瓜的內心
與平時吃的薯條不同
它家薯條採用紅心地瓜無添加製成
營養豐富 是老少皆宜的綠色食品
看著色澤金黃誘人
小蘑菇默默的伸出魔爪～
值得一提的秘製蘸醬
不同於番茄醬 又有別於甜辣醬
說不出的好味道
與香甜軟糯 外焦裡嫩的薯條
還真是絕配
／strawberry／
豐富的擺盤，多彩的口感
翻樂頌家的冰酪系列
與我們以往吃過的冰都不一樣
分多種口味 各有千秋
酷暑時節 冰冰涼涼入口
就是解暑降溫首選
看著廚師認真的放上每一種配料
最後精緻的擺在你面前
忍不住就要瘋狂打電話！！
一大勺舀下
草莓冰酪底口感綿密 酸甜可口
滿滿鮮果加穀物脆片
入口的一瞬間萬千味蕾得到了極致享受
／fruit／
彷彿吃下一片水果園
光是名字就十分應季
用料的全是當季水果
滿滿一盤水果看著心情也跟著清爽了起來
酸甜美味的藍莓草莓
濃郁醇香的香蕉切片
美味可愛的西瓜圓球
讓人愛不釋手的切塊芒果
這一盤下肚感覺吃下了整個果園
／Mango／
感受雙重芒果帶來的1w點暴擊
小蘑菇本期最愛
真的是要牆裂推薦啦！
濃濃一層酸奶做底 再鋪上鮮榨芒果醬
上方芒果藍莓點綴
再隨意撒上椰子片
一勺接著一勺
芒果的清香順著酸奶流淌嘴中
還夾帶著椰子芳香縈繞在唇舌之間
菠蘿與火龍果悄悄埋在底部
多層次的口感體驗讓小蘑菇回味許久
／Honey tea／
養身茶也有少女心
在飲品氾濫的今天
草本植物花茶的純粹簡單更惹人喜愛
顏值與養生並存的洛神花茶加入草莓檸檬
光外表就美到犯規美到冒泡
店鋪名稱：翻樂頌
店鋪地址：思北路口公交車站東方時代廣場
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