1、鰻魚凍,是興起於18世紀的英國特色小吃,流行於相對貧窮的倫敦東部地區。
魚皮和魚凍搭配一起,口感油滑又有點冰涼,吃到最後略帶腥味,不怕腥味的愛好者可以一試。
2、英國人的烤雞,和國內不同它們大多隻是去了毛,然後烤熟了就吃,不在乎色相,也不會放調料,真正的“原汁原味”。
3、英國的魚煮蛋,就是單純的過一道水,全魚都不經過處理的,滋味可想而知。
對於吃慣了烤魚,醃魚,魚湯的國人來說,絕對是“皮蛋級”(對外國人來說)的。
4、哈吉斯是將羊胃掏空,在把羊心、羊肺、羊肝等等切碎,放在裡面製作而成的菜餚,滋味千奇百怪,具有濃烈的“羊味”。
5、泥土中的蚯蚓,萬萬沒想到,當巧克力和果凍遇到一塊兒,居然能做出這麼“可怕”的東西,怎麼可能有食慾吃下去啊!
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