最近天熱小編火氣大呀，老媽給我摘些野菜，拿來給小編消消火。
還是馬齒筧菜，今天做一個一菜倆吃，超級超級簡單哦。
功效作用
馬齒莧，我國各地均有生長，為一年生草本植物，葉互生，葉片扁平、肥厚，似馬齒狀。嫩莖葉還可作蔬菜，也是中藥中不可缺少的一味藥材。全草供藥用，有清熱利溼、殺菌消炎、降血壓、止渴、利尿作用。
今天就用它來做個懶人餅老人小孩搶著吃。
馬齒筧野菜餅的做法
準備野菜，雞蛋兩個，麵粉適量，芝麻多些，鹽，雞精，孜然粉等。
野菜洗乾淨
把野菜剁碎
面用冷水和成圖片樣
面里加入野菜，芝麻，鹽，雞精，孜然粉，植物油攪拌均勻即可。
開始烙餅
兩面烙熟
野菜餅烙好了，真的很好吃呢。
咋樣簡單吧，喜歡的朋友們，可以給家人做做。
歡迎大家來討論美食謝謝
平時用熱水抄一下蘸醬吃，今天做涼拌菜。
用開水抄一下《幾十秒》
蒜末，鹽，雞精，海鮮醬油，芝麻，香醋，糖少許，香油少許，小米辣點綴。
把所有的料攪拌均勻就可以了。
嗨，馬齒莧是一種野菜，但是它含有大量的維生素，也有一定的藥理性，所以它也屬於草本植物。馬齒莧的功效和作用主要體現在以下幾點：
一，生津止渴，對於夏天比較容易上火 的人群來說，可以多吃一些馬齒莧，能夠起到很好的降火效果。
二，通便利尿，這也是馬齒莧的主要好處之一，同時能夠治療腹瀉拉肚子 。
馬齒莧含有少量的毒素，嬰幼兒 以及孕婦 ，不宜在短時間內吃大量的馬齒莧。
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