爲了滿足大陸消費者的嘴,香港地區開了35家精釀啤酒廠

香港精釀啤酒釀造商的數量在五年內快速增加到35個以上,許多香港地區的商人都在押注中國大陸不斷擴大的啤酒市場。

為了滿足大陸消費者的嘴,香港地區開了35家精釀啤酒廠

根據上海中國市場研究集團的數據,目前中國一些工藝啤酒品牌的銷量正以每年100%以上的速度增長。

“所以增長非常顯著,”負責人說,這些工業品牌開始收購精釀啤酒廠,以幫助他們擴張市場,以滿足這個全球最大的啤酒市場。

通常,精釀啤酒是由使用傳統或創新成分的小型獨立啤酒廠生產的,並且以更高的價格出售。近年來,該行業已在全球範圍內起飛。

據統計門戶網站Statista稱,預計到2018年,香港地區的啤酒市場銷售額將達到5.69億美元,預計2018年至2021年間將增長4%以上。

Gweilo Beer(香港)有限公司是香港最大的手工釀酒商之一,這家運營三年的公司已在新加坡擴張,並計劃在泰國銷售其品牌,但中國大陸仍是他們最大的市場。

“大陸人均啤酒消費量很高,我們看到精釀啤酒在亞洲的轉變,”Gweilo的三位創始人之一約瑟夫·古爾德表示 。

中國大陸的主要工業啤酒品牌,如青島、嘉士伯和百威等啤酒製造商,也在尋求開發自己的一系列精釀啤酒。

嘉士伯工藝和特種啤酒副總裁保羅戴維斯表示,該集團看好中國市場,並希望通過最近開發的新品牌擴大其精釀啤酒業務。


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