據說
小仙女喜歡吃甜品，精緻優雅
糙漢子喜歡吃火鍋，酒肉管夠
要酒肉管夠還想吃得優雅，該怎麼辦
去「 席居 」做一個肉食仙女
我們找到了這家網紅榻榻米烤肉店，目前開業兩個月——席居。
很多人誤認為榻榻米來自日本，其實在中國，他有一個很美的名字：席居，席地而坐，擇地而臥。
席居文化起源於先秦時期，是中國的原生文化，日本的和室(榻榻米)、韓國的韓室、中國少數民族及東南亞等地保留的部分席居傳統皆是中國古代席居制度的直接傳承。
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顏值超高是多高？
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透過迂迴的照壁隱約可窺這樣一句話：席一塌而坐，居一院而食。兩棟相對的雙層小樓，一堵平行於河岸的院牆，開了一個圓形鏤空窗。
初到席居就心悅於這清新簡約的小小院落。院子的牆壁全部刷成潔白，圍出一個純淨的世界。
鋪滿黑色砂石的庭院種了幾株桔樹，深綠的果實藏在繁茂的樹葉之間不甚顯眼，刷白的樹幹交錯在茶座白色傘篷之間，簡直不能再合襯。
似有若無的肉香不知道從哪一屋傳出來，是一寸、一介，還是一目、一山？
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一禪就是我們的要席坐而食之塌
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順著窄窄的階梯登上二樓，露天小陽臺在斜陽下，河風吹來，歲月靜好。
禪是一種境界，一種體驗，如人飲水，冷暖自知。禪，不可言說。
搬柴運水是禪，行住坐臥是禪，方便靈巧是禪，逆來順受是禪，禪是修行，禪也是生活。
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肉食仙女，美夠了咱們就開吃
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沒錯，就是這滿滿的兩大盤！一葷一素菜，6人份~
鮮紅的牛肉、、、蝦啊、鴨腸啊……
▲那滿目誘人的紅！！！
▲小仙女記得要吃蔬菜
厚實的三線肉▲
▲ 肥碩的雞翅
別愣著了，開火刷油，隨時準備大快朵頤~
一個眨眼之後
烤肉獨有的滋滋聲催促著味蕾的渴望，濃濃肉香入侵大腦，此時思考的問題只剩這一個：可以吃了嗎？
生菜裹肉，清脆不油膩；不裹，肉香濃郁，滿口流油，我都喜歡！
怎麼吃烤肉就不需要小編細說了吧？相信大家都是烤肉小能手~~
記得要吃小饅頭哦，表面刷一層油烤到外殼焦脆，一口咬下去，美滋滋！小編個人認為，蘸上蜂蜜才是絕配啊！
吃飽喝足出來，門外已經夜色氤氳，暖黃的燈光照滿庭院，真是一個美好的夜晚。
席一塌而坐 居一院而食
— 店鋪詳情 —
漢·席居（上海路）
店家僅有7個包間，用餐6人以下需要提前3小時預訂，用餐8~12人需提前24小時預訂，人均消費70元左右。
營業時間：13:00~24:00
地址：遵義市匯川區上海路中影星尊河對面小路內100米
電話：182 1211 1876
圖/文：遵義食刻小分隊
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