中國南方喜愛吃辣
雲貴川人民離不開辣
一句話就是：
無辣無歡，各種吃法創意無限
在遵義市播州區
這個有著1375年曆史的地方
辣椒的種植歷史已有400多年
｜戳下方視頻瞭解下｜
播州辣椒產業真紅火
產值預計超過16億 椒農收入近4千元
20年前，播州區辣椒產量僅為1萬多噸。通過20年的努力，全區辣椒種植面積擴大到45萬畝，今年預計產量達10.35萬噸，產值16億元，椒農人均種椒收入近4000元。
2018年8月17日-20日
2018中國·貴州·遵義第三屆國際辣椒博覽會
暨第二屆“一帶一路”中國火鍋產業峰會
播州區首屆辣椒美食文化節
將隆重舉行
播州會場：
播州國際辣椒產業園區（石板鎮樂意村）
一場風味獨特、文化濃郁的
以辣椒為主題的美食文化盛會
即將拉開帷幕
為期4天的辣博會，
讓如火如荼的三伏天更加熱辣辣！
播州會場『7大亮點』搶先看！
一、美食文化節啟動儀式
2018年8月17日 17:30 播州樂意園區
遵義美食物種豐富，名聲享譽五湖四海，如此盛大的節日有了美食的點綴，自然是錦上添花。
除了遵義本土小吃，美食文化節往往還會吸引其他地方的特色美食，務必力求來者扶牆而出！
二、農特產品、名優小吃、旅遊產品展銷
（線上線下同步進行）
2018年8月17日-8月19日
播州石板鎮樂意園區
遵義辣椒加工後種類繁多，糊辣椒、糟辣椒、泡椒、香酥辣、油辣椒……不勝枚舉！農產品作為中華民族的立足之本，除了生活必備也逐漸成為饋贈親友之佳品。屆時線下將舉行搖一搖奪寶、智能機器人體驗等互動活動。
網上辣博會砍價贏辣椒大禮包、網友最喜愛的辣椒品牌投票、辣椒產品電商銷售大賽、播州美食節免費通吃劵等活動也在如火如荼的進行。
三、非物質文化遺產展演
2018年8月17日-8月19日
播州區石板鎮樂意園區
苗鄉歌舞、黔北花燈等民俗表演逐漸走出公眾視野，只有在特別的日子裡才能盡情觀賞，如果不是本土鄉民，每一次演出都只會讓人看得意猶未盡。
乘著辣博會的東風，一起沉醉在苗鄉歌舞裡，走進黔北花燈戲裡~
四、國際火鍋原材料採購商大會
2018年8月19日 09:30-11:30
播州桂花山大酒店
雖說其他調料也很重要，但是小編認為辣椒才是火鍋的靈魂！沒有辣椒的火鍋只能叫煮菜！辣椒於火鍋，茶葉於茶，你於我。
五、火鍋加工園觀摩
2018年8月19日 15:30-18:00
播州區石板鎮樂意園區
參觀辣椒活體展示館、調味品車間、火鍋底料車間、牛油植物油車間、汙水處理站、辣椒風情街、農特產品美食及辣椒成品展示、電子商務交易中心等。
六、千人火鍋宴及文藝晚會
2018年8月19日18:30--21: 00
播州區石板鎮樂意園區蝴蝶棚
“劉一手”“香天下”兩個火鍋品牌各自為“陣”，臺上歌舞歡騰，臺下火鍋翻騰！期間鄉鎮民俗表演、地下樂隊、據說還有朝鮮異域風情表演助興哦！
七、第二屆“一帶一路”火鍋產業峰會
2018年8月20日8301
桂花山大酒店
聽外籍嘉賓講述一帶一路背景下的火鍋產業。
厲害了！播州居然如此的“椒傲”
播州現已成為全國最大的辣椒生產基地，培育的遵義朝天椒、遵辣9號等品種以色澤鮮豔、肉厚質細、辣素適中、風味濃厚等特點聞名天下。
一起來為辣博會瘋狂打call
讓這場盛會更加華麗浩大
吃不夠的美食
看不膩的表演
辣過癮的火鍋
玩出彩的盛會
“2018辣博會”，我們一起去播州~
閱讀更多 相約遵義 的文章
