我的圓桌情結

逢年過節、或者有什麼活動,中國人總習慣性地聚在一起。

十幾口人圍坐著圓桌,擺上十來道菜、飲著小酒、天南地北地閒扯著,熱鬧的很。

我的圓桌情結

我們對圓桌的喜愛,一部分是由於眾人分食一道菜的合餐制的推廣。

其實,在唐代以前,我們吃飯的時候也是一人一餐、各不相干,和如今西方的分餐制是一樣一樣的。

因此,製造簡單、便於擺放的小方桌,更符合當時的使用習慣,得到了廣泛使用。

我的圓桌情結

《琅琊榜》以南梁為時代背景

然而,隨著西域文化的傳入,合餐制進入了中國人的生活。

相比各吃各的寂寞無趣,大夥兒顯然更喜歡三五成群、聚在一張桌子上共享美食,飲酒暢談。

此時,一旦人數較多,方桌就顯得不太合適了。

如果是長條桌,不管你坐在哪個位置,總歸有你夠不著的一邊。可能是某個你想熟絡的人,可能是某塊你想夾的紅燒肉;如果是四方桌,坐在桌角的人多少有點膈應,想加個位子也格外困難。

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而且,面對面坐的方桌,往往會讓人不太自在。

在心理諮詢中,有一個墨守成規的原則,就是諮詢師與來訪者應儘量避免面對面坐。

一定的角度更能拉近彼此距離,減少心理上的壓力與不安。

因此,相比笨拙嚴肅的方桌,更為圓潤隨性的圓桌逐漸盛行。

《紅樓夢》中的眾姐妹們,每日都圍著圓桌聊天嬉鬧;逢年過節最熱鬧的時刻,莫過於一大家子圍坐著木質大圓桌,觥籌交錯間,盡訴一年來的心酸苦樂,其樂融融。

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《紅樓夢》

圓桌對於中國人來說,更有著美好的寓意。

既在風水上代表著有始有終、人氣財氣不流散;又因為“天心月圓”的祝福與祈願,象徵著闔家幸福、團團圓圓。

我們每個人都是構成一個圓滿大家庭、必不可少的一部分。

圓圓的餐桌,正是這種文化傳統的直觀表達。

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《飲食男女》

從實用角度來說,圓桌更為自由隨性,每個人離圓心的距離都是一致的;沒有尖銳的桌角,可以隨意加座位,更能避免撞傷刺傷。

擠一擠更熱鬧的團圓飯,往往非圓桌不可;中國人談生意,沒有一張圓桌更是開不了口的。

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在選擇圓桌時,對於大多數3-6人的家庭來說,直徑為76cm-122cm之間的最為實用。

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在各類圓桌中,除了最具生活氣息的四腳常規款,還有幾個代表“人物”,第一位就是中國傳統圓桌——百靈臺

百靈臺是一種明式傢俱,大部分為圓形桌面,沒有常規的四個桌腳,全靠中心的支柱支撐。

它的靈感來源於鳥籠中、供百靈鳥休息鳴叫的圓形檯面,中國匠人常常在其表面雕刻了繁複精美的花紋。

這種風格強烈中式傢俱,使用起來常受限於古典的中式裝修,否則會顯得不協調。

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後面幾種,則是讓你覺得走哪兒都能看見的經典款式,首當其衝的就是鬱金香桌「Tulip Table」。

鬱金香桌是芬蘭裔設計師裡寧「Eero Saarinen」於1956年設計,對應不同場景,有多種尺寸與花紋可供選擇。

時隔62年的今日,它在各類雜誌以及日常生活中,出鏡率依然很高。

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鬱金香桌的材質大多為大理石,具有自然的花紋與光澤。

不同於中式百靈臺的精雕細琢,鬱金香桌的顏值全在線條

——清理了傳統的四隻桌腳,線條簡約流暢,沒有任何多餘裝飾。

極致精簡與天然花紋,意味著無論你擺放在哪兒,它都不會顯得突兀,也再也不用害怕撞到桌腳的疼痛。

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其次是喬布斯最愛的、伊姆斯躺椅原配桌——伊姆斯圓桌「DSW Eames Table」。

一對來自於美國夫妻檔設計師,從埃菲爾鐵塔中得到靈感,設計了實木或鐵質的架腳,並搭配各種材質的桌面。

現代時尚氣息更加濃郁,別有風味。

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再其次是由日籍美國人野口勇,在二十世紀設計的一款野口勇餐桌「Sable Noguchi Table」。

這款圓桌有點像中國的百靈臺,都是依靠中心的體積較大的支柱支撐,只不過這一次,它玩的是鋼絲

現代感、工業風,沒有桌腳的它,同樣給了座位最大的自由。

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除了上述提到的經典款式,圓桌桌腳早已是玩出了花兒。

相機三腳架最為簡單直接,中心支柱還有多種變形,四桌腳同樣可以再加工。

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在幾種圓桌中,啊喂最喜歡的還是鬱金香桌。

正是因為線條簡潔流暢,所以怎麼看都不會膩,可以和絕大多數的風格匹配。

至於不夠耐用的大理石桌面,我們也可以選擇鋼化玻璃或者實木材質。

沒有過多裝飾就是最好的裝飾。

值得注意的一點是,如果使用圓桌作為餐桌,小戶型家庭往往會擔心空間問題,畢竟圓桌可沒法靠牆放。

既想要圓桌,又想要省地兒,可摺疊款是最好的選擇。

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除了某寶爆款,可摺疊圓桌還有多種組合方式。

無論是想要收放保持圓形、還是圓形和方形之間切換,都能滿足你的需求。

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唯一的問題就在於材質與造型上有所受限,要求比較高的話,就需要另行購買桌布修飾了。

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總的來說,相對於嚴肅正式的方桌,選擇一款合適的圓桌,更適合喜歡在聚餐活動、或者有老人小孩的家庭,提高安全性的同時,能讓空間更加隨性流暢、圓潤自由。

普通家庭在選用圓桌時,建議使用直徑為76-122cm的常規大小圓桌;而可摺疊式圓桌提供了更大的擴展面積,平日裡收起來也不會太佔地方。

一個簡潔精巧的圓桌擺放在陽臺或者落地窗前,既不會阻塞視野、保持動線流暢,又是一個休憩放鬆的好去處。

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在現代而言,無論你是採用合餐制還是分餐制,使用圓桌能拉進每個人的距離、避免刺傷,讓所有人都參與到聚餐或者活動中,排除了所謂的死角與邊緣地帶。

對於待在角落就消失、座位選擇困難者來說,圓桌將是一個更好的選擇。

如果你對圓桌還有其它困惑,歡迎在下方留言,啊喂有問必答。


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