冬瓜茶:
所需材料:冬瓜、冰糖、水、黑糖
操作步驟:
1、冬瓜去皮,清洗乾淨後切成小丁;
2、將切好的冬瓜丁放到鍋裡,加入冰糖和黑糖,攪拌均勻;
3、冬瓜丁放置1小時候後,會有點出水,加熱煮開;
4、大火煮開,然後轉小火,期間不斷的攪拌,直至冬瓜煮成糊;
5、煮好後用紗布過濾出冬瓜汁,裝在可以密封的罐子裡,放冰箱裡冷藏;
6、要喝的時候倒點出來,加水加冰塊即可喝了。
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2018-07-07 12:36:47 美食質作
冬瓜茶:
所需材料:冬瓜、冰糖、水、黑糖
操作步驟:
1、冬瓜去皮,清洗乾淨後切成小丁;
2、將切好的冬瓜丁放到鍋裡,加入冰糖和黑糖,攪拌均勻;
3、冬瓜丁放置1小時候後,會有點出水,加熱煮開;
4、大火煮開,然後轉小火,期間不斷的攪拌,直至冬瓜煮成糊;
5、煮好後用紗布過濾出冬瓜汁,裝在可以密封的罐子裡,放冰箱裡冷藏;
6、要喝的時候倒點出來,加水加冰塊即可喝了。
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