今天的教程又是特別好吃的玉米 了！教程中出現的都是南方那種比較水水的水果玉米，而不是北方的黏籽玉米。個人覺得如果做菜的話水果玉米或者罐裝的玉米粒效果會更好喔！
今天要做的是特別簡單的芝士焗玉米，雖然是烤箱菜，但是平底鍋也可做，平底鍋版本就附在下面啦～
材料
玉米、牛奶、煉乳、馬蘇裡拉奶酪
步驟
one
從玉米棒子上把玉米粒搞下來，你也可以直接買超市賣的那種甜玉米罐頭。
two
玉米粒煮熟。
three
玉米粒中加入兩勺牛奶（奶油），適量煉乳並攪拌均勻。
焗玉米
烤箱
玉米粒平鋪在一個不沾盤內（如果你的盤子是比較容易沾到的就刷一點油在上面），玉米粒上撒厚厚一層馬蘇裡拉芝士，入烤箱200度上下火10-15分鐘至芝士顏色焦黃即可。
平底鍋
為了避免粘連，我們在平底鍋下面鋪一層油紙，依次倒入玉米粒和芝士，蓋上蓋子小火燜5-8分鐘至芝士完全融化即可。
後記
這道菜真的是特別簡單了！自信地說老黃都能做！是的她還專門讓我放了她做的成品圖，還行吧雖然不如我...
玉米香甜，再加上奶香味十足的芝士，絕對是味蕾大爆炸！建議大家牛奶或者奶油只放一點點，放多了的話會有一點影響芝士的拉絲兒，如果你不喜歡牛奶就直接別放了！擱煉乳進去就已經足夠香甜！！
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