輕鬆學會10款經典雞尾酒
雞尾酒起源於1776年紐約州埃爾姆斯福一家用雞尾羽毛作裝飾的酒館。一天當這家酒館各種酒都快賣完的時候，一些軍官走進來要買酒喝。一位叫貝特西的女侍者，便把所有剩酒統統倒在一個大容器裡，並隨手從一隻大公雞身上撥了一根毛把酒攪勻端出來奉客。軍官們看看這酒的成色，品不出是什麼酒的味道，就問貝特西，貝特西隨口就答："這是雞尾酒哇！"一位軍官聽了這個詞，高興地舉杯祝酒，還喊了一聲："雞尾酒萬歲！"從此便有了"雞尾酒"之名。
經過200多年的發展，雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。雖然種類繁多，配方各異，但都是由各調酒師精心設計的佳作，其色、香、味兼職備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協調的味覺外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點綴，無一不充滿詩情畫意。
很多人被神秘的雞尾酒吸引，酒吧吧檯的調酒師甩動調雪克壺的動作更是讓人覺得渴望而不可及，雞尾酒真的那麼神秘嗎？
鳳凰創壹虛擬仿真酒水調製課程
1、虛擬仿真酒吧場景
在虛擬的酒吧場景中漫遊，支持多種環境的酒吧場景，沒去過酒吧也能親身體驗酒吧的環境。
2、多種教學模式
學生在動手實操之前，可先通過文字介紹、PPT課件、視頻教學等進行自學，充分掌握調酒的理論知識。
3、品類繁多的雞尾酒
不同於網絡上雜亂碎片的調酒知識，創壹酒水調製課程中的雞尾酒種類齊全且分類得當，以學生易學易懂的形式展現，能夠更好的幫助學生掌握。
4、豐富的實訓資源
學習完調酒知識後，學生可在實訓中進行練習，根據智能導學提示，選擇對應的酒類以及調酒器操作。
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