無論多熱，兒子都愛吃這道菜，做法步驟教給大家，下飯肥而不膩!
糖醋五花肉
1. 將五花肉洗淨，切塊備用
2. 此時來準備調糖醋汁，碗中倒入：1湯匙料酒、2湯匙醬油、3湯匙白糖、4湯匙香醋、最後加5湯匙清水，攪拌均勻
3. 鍋熱倒油，爆香蔥姜調料後盛起
4.留底油放入五花肉
5. 煸至兩面焦黃，重新倒入調料和少許溫水，加蓋小火煮5~8分鐘左右
6. 待水汁不多時倒入剛調好的糖醋汁，加蓋大火
7. 滾開轉小火、燉至五花肉熟爛時轉大火收汁，加食鹽調味
8. 炒勻後關火出鍋
小編寄語：嘻嘻~~跟著小編是不是又知道了幾道下飯菜，快快收藏轉發吧。還在糾結每天都吃些什麼菜嗎?關注我查看更多菜品，讓你擺脫選菜的困惑。
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