教大家怎麼做家常小炒肉，步驟都在這裡了，大家學會了嗎?
家常小炒肉
準備食材：五花肉、辣椒、姜、蒜、小蔥
五花肉切薄片
辣椒、姜、蒜切片
小蔥切碎
五花肉加入老抽、生抽、鹽拌勻醃製半小時
熱鍋、熱油，加入老乾媽豆豉醬翻炒
將薑片、蒜片倒入爆香
五花肉加入大火炒至變色
加開水沒過五花肉，大火燒開轉小火燉半小時
湯汁快收干時倒入辣椒翻炒
起鍋前撒上少量鹽、蔥花、醋，即可裝盤上桌
小編寄語：嘻嘻~~跟著小編是不是又知道了幾道下飯菜，快快收藏轉發吧。還在糾結每天都吃些什麼菜嗎?關注我查看更多菜品，讓你擺脫選菜的困惑。
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