上班族早餐|美味1分鐘搞定,吃後會跪下|減肥×便祕

上班族早餐|美味1分鐘搞定,吃後會跪下|減肥×便秘

熱炸!

明明前幾天我還在吐槽:怎麼七月份了,晚上出門穿短袖還涼颼颼的。結果好了,下了場雨,一下子進入蒸籠狀態。

即便是早晨,也不太願意進廚房開爐灶做飯,然後就想起了這款網紅早餐 --- overnight oatmeal(隔夜燕麥杯)。

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之前一直沒敢嘗試,原因主要是我不太喜歡燕麥糊爛糊爛的口感,但是天氣熱了之後,刷這款早餐的廚娘/健身朋友們越來越多,看著大家都在驚呼好吃好吃,我這顆愛跟風的小心臟又受不了誘惑了,終於也嘗試了一回!

然後我也開始驚呼:好好吃!!!

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今天就和大家分享一款,我覺得蠻好吃的 overnight oatmeal 搭配

做法很簡單,但是“1分鐘”是我標題黨了哈哈哈,不過真的很方便很快手,不需要開火也不需要什麼機器。

Tips

前一天晚上用牛奶浸泡燕麥片,放入冰箱冷藏過夜

第二早晨起來加一些水果、堅果,隨便拌一拌就搞定~

而且它們哦,看著肥,但其實熱量真的還好,而且我加了燕麥、奇亞籽、益生菌粉,聽起來就很健康啊,不是麼~

RECIPE - 隔夜燕麥杯

香蕉巧克力杯

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食 材(1人份)

  • 生燕麥片 30g
  • 牛奶 100g(液體)
  • 煉乳 少許(甜味劑)
  • 可可粉 1.5tsp (口味調節)
  • 奇亞籽 1tsp (增加口感)
  • 益生菌粉 1條 (補充益生菌)
  • 香蕉 1根(水果)
  • 巧克力醬 少許
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別看食材好像有點多就怕了,其實有很多可以替代的選擇,找家裡有的食材來做就可以了,隨意發揮。基礎需要就是生燕麥、牛奶、自己喜歡的topping

隔夜燕麥杯的萬能公式:燕麥片+液體+甜味劑+口味+口感+topping

▼ 液體也可以選擇這些(椰奶、椰子水、可可奶、牛奶、酸奶、咖啡等等

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▼甜味劑根據選擇的液體是否含糖來決定甜味劑的添加,可以是煉乳、楓糖漿、蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬、白砂糖等等

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做 法

❶ (前一天晚上)製作隔夜燕麥 將燕麥、奇亞籽、可可粉、煉乳、牛奶,依次放入杯中,攪拌均勻後,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏過夜。等待燕麥和奇亞籽吸水膨脹。

❷ (當天早晨)添加topping 從冰箱中取出已經完全膨脹變軟的燕麥杯,加入1-2條益生菌粉,攪拌均勻後,放入香蕉塊、堅果碎,最後再淋一點點巧克力醬。完成!

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益生菌粉→香蕉和堅果→巧克力醬,如果不擺盤拍照的話,更方便哦!

是不是零難度?做順手了1分鐘也不是不可能~

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Tips

又是奶、又是煉乳、又是巧克力醬的,肯定有人和我一樣擔心熱量超標,但是控制好量(按照我寫的這個用量,夠吃管飽,一上午不餓),熱量真的還好,在建議的早餐攝入量之內。

而且我平時吃,其實是不加巧克力醬的,但是嘛,加一點拍照好看~

寫食譜的時候加了~

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平時也可以用碗做,不放杯子裡也行的,感覺碗口比較大,第二天放食材也會比較方便,隨便丟一丟啦~

▼這個看起來是能量炸彈的巧克力杯,總熱量也才408千卡!

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談到健康……減肥……

哈哈哈大家是有多懶,不過也正是因為生活方式真的很難改變,要賺錢,工作都太忙了,很難保證每一天的作息規律、三餐健康。

比起節食,吃的健康又好吃,才會更持久有效。

而對於沒有時間和毅力去健身房鍛鍊的朋友來說,補充可可這種抗氧化物更是一個很好的選擇。

當然這也需要長期補充

因為機體平衡,是需要一個過程的。


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