無論多有噱頭,一家Coffee Shop的靈魂還是它的咖啡本身。如果你是重度咖啡成癮者,又喜歡旅行,就絕不能錯過以下 7 大咖啡店朝聖地 。
1
Heart Coffee Roasters 波特蘭
將滾燙的濃縮咖啡倒入自制的椰子雪糕裡,是這家店的招牌。在這家咖啡館裡Affogatto不僅僅是菜單上一個美麗的名字,它還是一個與濃縮咖啡完美結合的自制椰子冰淇淋。Heart Coffee Roasters裡的咖啡豆採買自世界各地,新鮮烘烤的香氣讓整間咖啡館都充滿快樂的味道,對於狂熱的咖啡控而言,你還可以在這裡與頂尖的咖啡師探討世界各地的不同咖啡精品。
2
Blue Bottle Coffee 奧克蘭
一杯冰滴咖啡加上有機蔗糖,完美的一天剛剛開始!藍瓶咖啡是美國一家連鎖咖啡公司及旗下店鋪的名稱,總部位於加利福利亞州奧克蘭市。其特點是專注於單一產地咖啡,以優質的咖啡調製工藝而著名。這家店裡主推的新奧爾良冰咖啡堪稱極品,將烘烤過的菊苣和有機蔗糖冷藏釀造半天的時間,適宜的甜度帶出難以抵擋的好滋味。
3
Coffee Supreme 威靈頓
這裡有世界上獨一無二的蘇打糖漿咖啡,獨特的口味,一試即上癮!Coffee Supreme絕對算得上是一間神奇的咖啡店,在這裡你可以享受到蘇打水糖漿和咖啡的混合飲品,客人還可以根據喜好加入氣泡水和牛奶,但這樣隨性休閒的氛圍卻出奇地適合工作,再來一份美味的烤鬆餅,午餐也不遜色。
4
Coffee Academics 香港
喜歡嚐鮮的人一定要試,用玻璃器具手工沖泡的咖啡,並提供有機花蜜和黑胡椒兩種不同風味的拿鐵。The Coffee Academics其實並沒有如名字這般嚴謹學術風,事實上在這裡你會對咖啡有著別樣的體驗,拿鐵加有機生龍舌蘭花蜜和五香黑胡椒,單是聽起來就足以讓人激動。
5
Workshop Coffee 倫敦
據說這裡有全倫敦最好的咖啡,其咖啡烘培技術也是世界數一數二的。Workshop Coffee被稱為世界上最佳的咖啡館之一,店裡除了提供全倫敦最驚豔的咖啡之外,還可以聽到咖啡師們的演講探討,每一杯咖啡都彷若藝術不忍入口。
6
Coffee Collective 哥本哈根
在傳統風味的卡布奇諾中加入一小杯濃縮,堪稱是經典組合,幸運的話,還可以在這裡遇見世界冠軍咖啡師。步入這間咖啡館彷佛是進入了一個美麗的Instagram相冊,每一處盡是風情。店內有著著名的世界咖啡師冠軍,客人們可以品嚐到各款經典咖啡,例如最著名的意式濃縮和傳統卡布奇諾。
7
Drop Coffee Roasters 斯德哥爾摩
去瑞典感受北歐情懷,不妨停下腳步,讓這裡的咖啡師為你獻上一杯特製拉花的咖啡,讓你的心融化在咖啡裡。這間位於瑞典的咖啡店就像是一個美麗的魔咒,所有的店員不僅微笑著歡迎每一位客人,店內的咖啡師還會竭盡全力奉上每一杯拿鐵咖啡的藝術品,在濃香的氛圍中讓人流連忘返。
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