早點「四大金剛」?只有老上海人才知道

對很多上海人來說,弄堂美食才是地道的上海味道!

阿婆炸的油墩子、耳光餛飩、彭浦第一炸、鮮得來排骨年糕哪一個不是小弄堂小攤子裡走出來的,用料比別人實在,口味比別人地道,都是它們一直做到今天的原因。甭管後來開了幾家分店,味道降了多少,至少它讓咱們的小孩偶爾還能吃到地道的上海味道。

現在,上海哪裡還能吃到整套“四大金剛”?

大餅、油條、粢飯、豆漿,現在能一次買齊的店都不多,更何況味道。

早點“四大金剛”?只有老上海人才知道

不知道大家有沒有去過安龍路的健康夜市大餅油條,口味先不說,品種倒是很齊。大餅、油條、粢飯、豆漿、蔥油拌麵、炸豬扒......反正品種挺多。

油條3.5,比永和大好多。入口有清脆的響聲,越嚼越香;大餅皮酥脆香,撒了芝麻,甜的一口要下去糖漿會流出來;粢飯糕外酥裡糯,豆漿豆香味很濃。

早點“四大金剛”?只有老上海人才知道

這些東西,小時候十天半個月才能吃一回,吃起來像獎賞。現在什麼都不缺了,想什麼時候吃就什麼時候吃,反而還嫌它油炸的不健康了。

老實說,健康夜市大餅油條的味道不需要驅車幾十裡專門去吃。這裡只告訴你,有這麼一家店在賣咱小時候吃的東西,想吃的時候有地找去。

早點“四大金剛”?只有老上海人才知道

位置:安龍路500號(近虹古路)

交通:856路公交虹古路安龍路站


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