開頭GIF起手!
好了,我們開始正文:
這是我們美食安徽行的第四章了,今天我們來聊一聊池州這個山水秀麗的地方有哪些小吃吧~
1.池州小粑
小粑用麵粉裡面裹上各種餡製成,小粑的種類很多;粉絲餡,入口爽滑;蘿蔔絲餡,滋味濃郁;醃菜餡,滋味酸辣;豆國子餡,口感爽脆;是池州人早餐桌上不必不可少的早點。
2.七都臭豆腐
七都臭豆腐七都臭豆腐是安徽省池州市石臺縣七都鎮的特色美食。與古鎮的千年歷史一樣,七都的臭豆腐乾讓人吃得回味無窮,因此它才得以遺“臭”千年,“臭”名四里。
3.葛粉圓子
這個是石臺縣風味小吃。徽州山區盛產葛根,性涼、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民間常用以製作點心類食品。
4.葛公豆腐
這個得好好說說,葛公豆腐已經省級非物質文化遺產名錄!這種豆腐的白是一種乳白色,區別於我們平常看到的那種很白的顏色....額....就是醬紫!。葛公豆腐的嫩,細膩而不硬結,柔軟中略帶彈性,掂在手上,總有微微顫感。葛公豆腐的鮮味出自天然,別具一格,絕非人為添料做作而成,非親品者很難體會個中滋味。
還有很多,池州那邊的美食街什麼的就不一一闡述了,大家看頭條時間也越來越短的,我也不喜歡絮叨! 就醬,如果感興趣來一波訂閱如何?
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