餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。
但是很多小朋友看到白色的餃子一點胃口也沒有，感覺沒什麼新鮮感，所以就挑食了！但是，如果家長把餃子做成五顏六色的樣子，小孩子看到胃口一定會好起來，分分鐘把媽媽做的餃子吃光光！
但是很多媽媽卻不會做，下面就給大家說一下彩色餃子的做法吧！
彩色餃子的餃子皮實際上挺好做的，綠色麵皮是由青菜的葉子榨成汁，和麵粉和在一起，青菜汁很快就會融到麵粉裡。然後我們就把它弄成麵皮，青色的餃子皮就做好了!
橙色的麵皮用的是胡蘿蔔，紫色的用紫薯，這些彩色的餃子皮實際上挺好做的，就是程序有點麻煩而已，但是吃起來口感就會不一樣！看著自己做的那充滿食慾的顏色或選型，感覺這也是一種幸福，多花點時間也值得
如果主人用來招待客人的話，也是很有新意的！
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