廣州|吃藕湯配中式甜甜圈,仙女吃藕不怕變醜

廣州|吃藕湯配中式甜甜圈,仙女吃藕不怕變醜

聽說吃(chi)藕(ou)會變醜(chou)

但是我不怕

畢竟顏值對我來說

好像沒有存在過

不過美美的小仙女

你們可以隨便喝

因為你們怎樣都很美

火了20年

手拉手在廣州已經開了20年,是不少湖北土著都認可的館子,某點評常年佔據湖北菜評價榜第一名。

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裝修的風格是家常菜館子最常見的那種,讓人感覺很自在。

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吃了會變醜

聽說吃(chi)藕(ou)會變醜(chou),但我還是義無反顧的點了藕湯,畢竟帥(fei)氣(zhai)的我不擔心變醜。

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藕是洪湖的粉藕,有淡淡的紅薯香。這次有點遺憾的是藕不是應季,不夠粉,10月份來喝,口感會好很多。

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分量很多,目測一煲湯可能夠十個人喝。我還是太天真了,旁邊的兩個人趁我和攝影師拍攝的時候幾乎喝完了整煲湯,這兩位朋友應該已經變醜了不少。

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面窩就是湖北人從小吃到大的甜甜圈,鹹香口的。因為拍照吃的時候已經涼了,口感鬆軟,趁熱吃會很酥脆。配著藕湯應該不會變太醜。

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不能來這裡過早

在這裡能看到不少過早(武漢人對早飯的稱呼)的小食,但是它11點才開,不然就一定來過早了!

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熱乾麵是武漢最出名的一道小食了,在武漢街上能看到不少人邊走邊吃熱乾麵,非常壯觀。

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拌出來顏色是不錯,但口感就一般般,芝麻醬不夠香,沒吃出經典的感覺。

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廣東的攝影師一直問我,為啥叫豆皮?裡面沒有豆腐皮啊~

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裡面的料相當豐富了,吃進去口感層次也很豐富。配上糯米和酥脆的蛋皮,一口一個一口一個根本停不下來。

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這個看起來有點像沒有夾心的銅鑼燒,有點可愛。

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味道有點像白糖糕,外殼韌脆,內裡軟糯,是道合格的的甜點。

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米酒裡面打了蛋花,放了小圓子,簡直是我的心頭好。甜而不膩,有淡淡的米酒香,我一個人差點幹完這一盆。

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必點特色菜

雖然藕不是應季,但正值吃藕帶的好時候。藕帶的口感非常爽脆,酸辣的口感恰到好處,配著米粑粑,一個人能吃完一盤。

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看!這就是藕帶,小東西長的還很別緻呢。

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鴨就是和粉藕在一個池塘長大的。好朋友當然要整整齊齊,鴨子炒制的也毫不遜色,鴨肉燉的很爛,帶一點辛辣味,食肉的我一臉滿足。

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店裡還有很多湖北菜的經典菜式,如果我有十個胃的話,就幫你們都試了。但現在只能留給你們自己去探索了。

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要細心的找

看到這個招牌一直往前走就行,不要進這個母嬰店,我第一次就在裡面晃悠了很久,手動微笑。

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不要懷疑就在這個二樓,上電梯左轉,右邊有家東北菜,不要去錯了~

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展示臺上放有湖北特色食材,農家風格非常濃郁了。

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有現灌的原漿啤酒,可以一試。

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裡面有很多包廂,想要談小秘密的可以早點打電話預定。

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走之前本來想坐一下這兩個可愛的搖椅,服務員在旁邊不屑地說:不好意思這是給小朋友準備的,暴風哭泣!

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商 家 信 息 Information

廣州|吃藕湯配中式甜甜圈,仙女吃藕不怕變醜

店名:手拉手湖北菜館(金菊路店)

人均:61元

營業時間:週一至週日 上午 11:00-21:30

地址:金菊路10號(萬宜華軒2樓)

用餐提示

·對面有停車場,用餐可免費停兩個小時

·菜的分量很大,不用點太多

·店裡空調不足,吃久了有點熱


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