手抓餅是一道常見的街頭小吃，皮酥酥脆脆的讓人慾罷不能。
還可以自由搭配煎蛋、火腿、蔬菜，營養又美味！
但是現在實在不敢在外面的小攤子吃了，實在不知道他們用的是什麼油……
其實好吃的手抓餅也可以自己在家裡做，你只需來一張現成的餅皮，3分鐘搞定，簡單方便。
夢嘗客給大家推薦幾款手抓餅的吃法，最適合媽媽們給孩子做早餐吃，而且可以搭配不同食材，一週7天不重樣！
層如薄紙 千層百疊
低脂高纖 老少皆宜
營養豐富 新鮮美味
除了傳統的手抓餅吃法，夢嘗客還知道很多簡單好做、高顏值、超洋氣的手抓餅做法。
煎蛋香腸手抓餅
手抓餅在鍋裡不放油煎好，抹蛋黃醬+煎蛋、煎臺灣香腸、油麥菜即可。
手抓餅肉鬆雞蛋三角燒
平底鍋中先煎熟手抓餅，在上面撒一些肉鬆，磕入雞蛋，把餅摺疊成三角形，蓋上蓋子加少許水，中火把雞蛋燜熟，出鍋再撒一些肉鬆和黑芝麻即可。軟軟的像餡餅一樣的口感！
手抓餅披薩
生餅胚無需化凍，直接放在鋪油紙的烤盤上，餅表面抹番茄醬，撒各種蔬菜（彩椒 洋蔥 玉米等等、香腸類；撒一層馬蘇裡拉芝士、撒披薩草（牛至碎） 放入預熱好的烤箱180度10-15分鐘至芝士融化即可。
手抓餅Tartine
平底鍋中先煎熟手抓餅，再將手抓餅皮切成8等份做tartine的底，將蛋打散炒熟，番茄切丁，大蝦去殼留蝦尾，再將大蝦煎熟。炒蛋、番茄、蝦都用鹽和胡椒調味，再擺放到切好的餅上。
手抓三明治
煎好餅皮，再煎一個太陽蛋，將生菜、熟雞胸肉、番茄、太陽蛋放在手抓餅的一邊，將另一邊翻起蓋上即可。
【今日話題】▼▼▼
＃ 除了手抓餅，你還吃過哪些街頭小吃？＃
我是夢嘗客，飽覽詩書，卻愛徒手扒蝦。不美味不吃，沒特點的不吃，天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由，喜在江湖走一走，喝酒吃蝦交朋友。
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