美炸天的櫻花水信玄餅做法

水信玄餅一直都深受小仙女們的愛戴,製作簡單還顏值爆表。水信玄餅是日本的一種傳統小吃,它像水晶球一樣晶瑩剔透,顏值非常高,入口後更是清新,芳香中又透著些許清涼。

美炸天的櫻花水信玄餅做法

我是一個資深的櫻花控,櫻花的外表就已經把我折服,它做成的美食也十分精緻,在溫暖明媚的春日裡,為你的舌尖帶來一股風雅輕柔的別樣風味—最美味的“櫻花點心”。美味之餘,也可以讓人吃的充分感受到濃濃的春天的氣息。

美炸天的櫻花水信玄餅做法

準備食材:白涼粉10g、鹽漬櫻花4朵、雪碧200ml。

美炸天的櫻花水信玄餅做法

1、 鹽漬櫻花用熱水浸泡1個小時左右,期間多換幾次水,注意泡的時候動作要輕柔,因為花瓣很脆弱,如果想要一點鹹味都不留的話要多多換幾次水哦!

美炸天的櫻花水信玄餅做法

2、 在浸泡櫻花的同時就可以開始衝白涼粉了,鍋中放入200ml雪碧煮開後放入10g白涼粉,攪拌均勻後關火。

美炸天的櫻花水信玄餅做法

3、 挑選全泡開的櫻花放入模具裡,一個模具放一個,再倒入煮好的混合液,用勺子把上面的氣泡去掉,再放入冰箱冷藏1—2小時。

美炸天的櫻花水信玄餅做法

4、 從冰箱拿出來的時候要小心脫模,再加上桂花蜜,味道好到炸。

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這是一款少女心、夢幻的點心,可以撩漢、撩妹、發朋友圈,簡單又好做還清涼解暑,

健康又養眼。快動手啦!


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