不知道有多少人的早餐是煎餅果子，今天吃貨吖給大家帶來了韓國版的煎餅果子——泡菜煎餅，希望給能愛吃的你多一種選擇。
準備食材：
韓國泡菜120g（超市有賣）、中筋麵粉90g、豬肉餡50g、生粉30g、雞蛋1個、蔥花、鹽、水200ml
步驟：
把從超市買來的韓國泡菜切碎，放入大碗中；裡面加入90g中筋粉、30g生粉和50g肉餡攪拌
然後倒入蔥花、雞蛋繼續攪拌，然後200ml的水分批次倒入，感覺麵糊攪拌到比較稀，但是又沒有到水狀的時候就算可以了
鍋中倒油加熱，中小火即可；把麵糊倒進去，用鍋鏟調整好形狀
剩下的就是等熟，記得要翻面哦。
這樣做出來的煎餅，外脆裡嫩，帶有韓國泡菜的酸甜辣爽，非常好吃。
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