肉末蒸豆腐
食材:豆腐、肉末、榨菜,生抽、鹽、蔥、姜
做法:
1、榨菜切碎,豆腐切小塊,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。
2、鍋裡熱油,放入蔥姜爆香,倒入肉末,迅速滑散,倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽。
3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上,上鍋蒸,水開後10分鐘,取出撒香蔥即可。
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2018-05-21 08:45:41 華而實h
肉末蒸豆腐
食材:豆腐、肉末、榨菜,生抽、鹽、蔥、姜
做法:
1、榨菜切碎,豆腐切小塊,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。
2、鍋裡熱油,放入蔥姜爆香,倒入肉末,迅速滑散,倒入生抽翻炒幾分鐘加鹽。
3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上,上鍋蒸,水開後10分鐘,取出撒香蔥即可。
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